上海加强重要产品追溯示范项目建设

　　2010年开始，商务部以“一荤一素”为突破口，率先推进肉类、蔬菜追溯体系建设。此后，试点城市范围逐步扩大，追溯品种不断增加，已延伸至药品、主要农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品等领域。上海于2016年10月发布了《关于本市加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》。到2020年，上海市重要产品追溯地方标准法规认证体系基本完善，全市统一的重要产品信息追溯管理平台基本建成，形成一批追溯企业品牌，公众对追溯产品的认知度和接受度显著增强。

　　从上海市商务委获悉，上海针对重要产品建设追溯管理平台，包括肉类蔬菜流通追溯体系升级改造、特色产品追溯体系建设、乳制品全过程信息追溯体系建设，并将建设一批重要产品追溯示范区。

　　经了解，上海将积极开展重要产品追溯体系建设示范，以二维码等追溯新技术为手段，以大数据、云平台、物联网等创新应用为方向，引导企业把追溯体系建设作为强化全过程质量管理的重要手段，落实企业主体责任意识，增强消费者认知度和感知度，改善消费环境。

　　为落实相关政策，上海市近期印发了《上海市开展重要产品追溯体系建设示范项目实施方案》。上海市商务委对政策进行了解读说明，主要示范项目包括推进重要产品追溯管理平台建设工程、推进肉类蔬菜流通追溯体系升级改造工程、推进特色产品追溯体系建设工程、推进乳制品全过程信息追溯体系建设工程、推进第三方追溯服务建设工程、推进其他重要产品追溯体系建设工程、推进追溯技术与追溯模式创新工程、打造重要产品追溯示范区等8个方面。

　　上海将在核心区域打造重要产品追溯示范，开展标准化菜市场追溯体系建设，推广二维码等新技术应用追溯示范，创建酒类流通追溯示范区。推进行业协会、集团化管理企业开展追溯模式创新示范。以二维码等新技术应用为重点，推进超市大卖场、智慧微菜场等食品流通环节追溯示范。推进猪肉、蔬菜、水果、酒类等重要产品产地与销地追溯系统对接项目示范，拓展追溯功能。

　　上海市商委副主任吴星宝要求，各部门共同协作，形成工作机制；追溯体系建设示范项目要紧紧围绕重点产品、重点企业、重点区域推进，解决老百姓急切关心的问题；应用企业是追溯体系建设的责任主体，要树立从源头追溯理念，形成生产、加工、流通、消费全过程追溯链条；第三方信息服务公司、高校要开展追溯新技术研究，模式要多元化，关键是体现方便、实用、价廉等特性，形成与上海国际大都市相匹配的追溯体系，真正起到全国示范试点作用。

　　据悉，上海在2017年11月前将分三批推进示范项目，大力支持社会力量和资本投入追溯体系建设，示范项目主要采取以奖代补等方式给予财政支持。