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良品铺子拟上交所IPO 我国休闲食品行业发展前景可观

        近日,良品铺子股份有限公司(以下简称“良品铺子”)更新了首次公开发行股票招股说明书(申报稿)。良品铺子品牌于2006年创立于湖北武汉,是较知名的休闲食品品牌,而今次想要冲击上交所的上市主体成立于2010年。该上市主体在2014~2016年期间,曾经筹划过在港交所上市。良品铺子称,因考虑到国内外环境的变化以及公司的主要市场在国内,2016年放弃了境外上市,拆除红筹架构,改为谋求A股上市。上市的想法酝酿了好几年,2018年6月21日良品铺子的招股书申报稿终于得以披露。申报稿显示,2018年上半年良品铺子营业收入为30.35亿元,占到2017年全年营收的55%,不过,实现归属母公司净利润仅为1.12亿元。

        参考观研天下发布《2019年中国休闲食品市场分析报告-产业供需现状与投资商机研究

2015-2018年1-6月良品铺子营业收入情况

数据来源:公司年报

2015-2018年1-6月良品铺子净利润情况

数据来源:公司年报

        近年来,中国休闲食品销售量的不断增长,也推动了休闲食品的市场规模快速扩大。据数据统计,中国休闲食品市场规模从2011年的3205亿元增长至2016年4520亿元,年均复合增长率达到7%,预计2018年市场规模有望突破5000亿元。

2013-2018年我国休闲食品行业市场规模统计

数据来源:商务委

        近几年,休闲食品企业频频上市,例如煌上煌(002695.SZ)于2012年8月上市;来伊份(603777.SH)于2016年9月上市;周黑鸭(1458.HK)于2016年11月上市;盐津铺子(002847.SZ)于2017年2月上市;绝味食品(603517.SH)于2017年3月上市。而此次良品铺子拟上市,也从侧面反映我国休闲食品行业发展前景可观。未来整个行业将呈以下发展趋势:

        一、口味创新成发展趋势
        
        口味创新为必然趋势。口味创新是满足消费升级的第一要素,紧跟市场需求的发展步伐,适时开发新的产品口味,才能使企业的产品立于不败之地。按消费者的需求日益多元化和个性化,对食品的口味尤为挑剔,单一化口味的休闲食品将难以满足广大消费者的需求。休闲食品企业在深入了解消费者的消费需求后,对目标消费者进行进一步细分,并根据消费者的不同需求,大胆进行产品创新,拓展现有产品线,推出多样化的口味和个性化的包装。

        二、产品包装差异化

        为了迎合消费者不同场合的消费需要,各个休闲食品厂家应该对目标消费者进行差异化细分,并以此设计出不同规格的产品包装,如针对个人消费的小包装,可供多人分享的大包装,赠送他人的礼品装等。其中,表现最突出的莫过于独立小包装的出现,它既迎合了消费者对于休闲食品,健康方便的需求,也为企业提供了包装散卖的营销契机,使原本热衷于散装销售的走量产品,通过小包装进行提升,既提升了企业利润,又满足了市场需求。

资料来源:商务委,观研天下XY整理,转载请注明出处
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