中国葡萄酒行业应重在品牌塑造

       导读：中国葡萄酒行业应重在品牌塑造.近年来，受到国家限制“三公”消费以及消费者购买习惯的变化等影响，整个酒业市场正在经历业绩下滑、生产转变的深度调整时期。但是，周洪江对葡萄酒市场的未来发展仍然保持乐观的态度：“我们认为中国葡萄酒市场整体还是增长的。
参考：《中国葡萄酒产业专项调查与发展规划研究报告（2015-2020)》

       “葡萄酒行业也需要塑造自己的品牌，有自己的核心技术与销售渠道，这是提升中国制造，让中国品牌在世界上叫得响、发展持久必须要迈过的门槛。”3月10日，全国人大代表、烟台张裕葡萄酒酿酒股份有限公司总经理周洪江做客新华网两会访谈时表示。
　　近年来，受到国家限制“三公”消费以及消费者购买习惯的变化等影响，整个酒业市场正在经历业绩下滑、生产转变的深度调整时期。但是，周洪江对葡萄酒市场的未来发展仍然保持乐观的态度：“我们认为中国葡萄酒市场整体还是增长的。葡萄酒在中国酒类结构中的占比比较少，随着年轻消费者的加入、收入的提高，我们确信未来葡萄酒的增长速度还是全球最快的。这也需要我们抓住机遇，为国家的经济发展和稳定做出企业的贡献。”
　　随着我国对新西兰、智利等国葡萄酒执行进口零关税，进口葡萄酒市场价格进一步下降，再加上国内许多消费者对欧美地区的酒庄文化及葡萄酒品质的认可，国际知名的葡萄酒品牌与国产品牌在国内市场上展开了激烈的竞争。
　　面对激烈的市场竞争，周洪江表示：“总理在政府工作报告中提到要实施‘中国制造2025’，也就是加快从制造大国向制造强国转变。报告中提出两个‘中高’，一个是中高速，第二个是中高端。所谓的中高端就意味着我们要从中低端向高端转移，广义上来讲一定需要塑造自己的品牌、有自己的核心技术、有自己的销售渠道，这是提升中国制造，让中国品牌在世界上叫得响、发展持久必须要迈过的门槛。”
　　对于此前有文章指出国产葡萄酒在葡萄品种、酿造工艺、生产环节、科技含量等方面落后于进口葡萄酒的说法，周洪江回应道，首先，张裕从成立那一天开始，从欧洲引进的葡萄品种就是做葡萄酒的。到现在，可以说99%以上的中国葡萄酒企业的葡萄品种都是跟世界接轨的。其次，我们的酿酒技术也是跟国际同步的。酿酒过程中需要的辅助材料都是国际大公司生产的，都是统一的。我可以负责任地讲，中国大的葡萄酒生产企业的设备是全世界最先进的，它的信息化程度、自动化程度都是走在世界前列的。
　　周洪江同时邀请广大消费者进行实地察看：“百闻不如一见。我邀请网友们到烟台、北京的爱斐堡、宁夏的银川、新疆的石河子去看看。看了我们的葡萄园、生产设备、还有酒窖，大家就会有发自内心的感受。”
　　周洪江表示：“葡萄酒行业像其他行业一样，需要中国的企业有能力给消费者提供质量有保证的产品。另外，消费者也要理性购买，不要盲目迷信国外品牌。”