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白酒业:“非常6+1”整合

       2009年3月,成都市场上高端白酒竞相降价促销:53度飞天茅台从620元下跌至560元,52度国窖1573从588元降到508元,52度五粮液价格也从598元降到528元……春季糖酒会交易额创历史新高,酒类成交总额达到99.79亿元。交易成果反映出行业在当前较为不利的国际经济环境下,所拥有的积极的心态、空前的凝聚力与战胜危机的信心。

  需求萎缩高处不胜寒

  金融危机影响,粮食、燃料价格不断上涨,白酒业成本不断增加。消费者变得愈加保守,对高端白酒的需求萎缩,销售大幅滑坡。

  由于销路不畅,高端白酒市场价格下跌。调整产品结构和布局策略,保持白酒销售平稳、较快增长。

  营销升级探寻出路

  名酒“中国红―红楼梦酒”品牌发布会在成都举行。邀请电视剧《红楼梦》中的金陵十二钗代言。文艺与白酒的联姻将开创白酒营销新模式。

  遵义白酒产业发展推介会在蓉举行,打着“振兴黔酒”,以产业联盟的形式抱团高调亮相。整合资源展开集体营销,共同叫响黔酒名片。

  突围有路径专家指点迷津

  “我有两件礼物送给在座企业,这有利于你们摆脱当前困境。”郎咸平出语惊人。第一句是:必须了解行业本质,突围必须做到“非常6+1”整合,即从产品设计、制造、包装、货运、批发到零售整合为一体,全部由厂家完成,减少中间环节。新品开发仍是结构调整的重点,从香型到口感,从制作到储藏方式等均有许多新的工艺和概念可以挖掘。第二句是:打广告,不打名气打精神。好产品要必须打动消费者,广告要把核心精神传递给消费者,而不是仅打知名度。   (来源:现代营销)
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葡萄酒行业:2023年烟台葡萄酒品牌价值达860亿元 连续七年稳居行业榜首

葡萄酒行业:2023年烟台葡萄酒品牌价值达860亿元 连续七年稳居行业榜首

除此之外,我国山东烟台在2023年的葡萄酒行业上的发展也可谓是如火如荼,自2021年以来烟台葡萄酒在国内外大奖赛上累计获奖505项,年均获奖168项,居国内各产区之首,并且2023年,烟台葡萄酒品牌价值达860亿元,连续七年稳居同行业榜首。

2024年01月09日
啤酒行业:相关标准空白逐步填补 助力我国啤酒品类高质量发展

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2023年8月7日中国酒业协会关于批准发布T/CBJ 3401《啤酒小麦》、T/CBJ 3402《啤酒小麦芽》团体标准的通告,自2023年10月1日起实施。

2024年01月08日
茅台杀入预调鸡尾酒赛道 业内企业或将面临更大竞争压力

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今年11月20日,继冰淇淋、咖啡、酒心巧克力之后,茅台又与MOJT(莫其托)共同推出“贵州味道”鸡尾酒系列新品,并邀请周杰伦作为产品代言人及首席品鉴官。据悉,改款鸡尾酒零售价539元/瓶,首批1500箱(9000瓶)上市一周就已售罄,并且一直跻身于预调鸡尾酒热销榜前五。

2023年12月28日
2023年10月国台酒业发布《国台智能酿造标准体系》 各众多酒企纷纷发力智能化酿造

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我国酿酒制造历史悠久,而随着当前科技的发展,酿酒行业也开始往智能化发展。而与传统的酿造方法方法相比,智能化酿造不仅可以减少生产成本,还能增强产能和效率,提高产品品质的稳定性。

2023年12月04日
白酒行业:行业利润加快向龙头企业靠拢 2023年多家白酒企业跨界布局

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据国家统计局发布的数据显示,2023年1-10月份我国白酒产量为347.8万千升,同比下降7.7%,其中8月到10月白酒产量为增长趋势,10月我国白酒产量为41.1万千升,同比增长2.5%。

2023年11月28日
茅台增加对子公司投资 加快茅台玻璃酒瓶回收再利用相关项目建设

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玻璃酒瓶是指用玻璃材料制成的存储和运输酒类产品的容器,随着酒类消费需求的增长,也带动了玻璃酒瓶市场的发展,数据显示,2017年到2021年我国玻璃酒瓶市场规模从459.34亿元增长到了572.26亿元。

2023年10月25日
啤酒产业高端化趋势推动精酿啤酒发展 行业发展空间较大

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随着消费者对啤酒品质要求的提高,加上精酿啤酒独特的口感,精酿啤酒开始在市场慢慢崭露头角,而近几年在消费升级的驱动下,我国啤酒行业高端化进程加上,精酿啤酒在啤酒行业高端化的趋势迅速发展,许多龙头企业布局精酿啤酒赛道,不断推出新产品,比如燕京啤酒就推出了推出燕京八景精酿啤酒。

2023年08月30日
西鸽再度受到资本青睐 国产葡萄酒或将在行业重整期突围

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2023年4月8日据投资界消息公布,西鸽观兰集团(以下简称西鸽)于近期获得了中信农业产业基金数千万元的A+轮投资,这也是西鸽一年内宣布获得的第二笔融资。

2023年04月10日
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