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关于《陈年正山小种》系列标准制定研讨会在福州召开 我国红茶行业迎广阔前景

       9月14日,《陈年正山小种》系列团体标准研讨会在福州召开。《陈年正山小种》系列团体标准的制定,对规范陈年正山小种红茶市场、提升产品存放品质及储存条件指标、冲泡与品鉴等有着积极的导向作用,让更多人了解陈年正山小种的优良品质及陈放价值,弘扬正山小种悠久深厚的红茶文化,实现收藏文化与茶文化的有机结合。相信在大家的共同努力下,陈年正山小种红茶的市场将走向标准化和规范化,促进红茶产业持续健康发展。

       红茶是我国茶叶产业的热点,在福建的金骏眉、坦洋工夫和河南的信阳红等红茶热的带动下,我国红茶行业快速发展。根据数据显示,2019年我国红茶产量达30.72万吨,2020年我国红茶产量达40.43万吨,同比增长31.61%。

2015-2020年我国红茶产量及增速

数据来源:观研天下整理

       根据观研报告网发布的《2021年中国红茶产业分析报告-市场深度分析与投资前景研究》显示,随着全球一体化的不断发展、饮食与消费结构的变化,国内茶叶消费市场已日趋多元化,“红茶热”悄然兴起。红茶因其特殊的加工工艺而产生的独特保健功效,得到越来越多追求健康的消费者的垂青,我国红茶消费量快速增长。根据数据显示,2020年消费量再次大幅增长,达到了31.48万吨,较2019年同比增长39.29%。

2015-2020年我国红茶消费量及增速

数据来源:观研天下整理

       由于海外红茶消费品种和口味不同,国内进口红茶的供应比重不大。观研报告网发布的资料显示,2019年我国红茶进口数量达3.64万吨,2020年我国红茶进口数量达3.54万吨,同比下降2.75%。

2015-2020年我国红茶进口数量及增速

数据来源:观研天下整理

       目前国内红茶出口面临的问题在于红茶的质量与国际要求不对口,并且中国传统红茶与国际主流红茶存在消费差异,这些原因导致红茶出口市场充满不确定性。根据数据显示,2020我国红茶出口数量达2.88万吨,较2019年同比下降18.18%。(TJL)

2015-2020年我国红茶出口数量及增速

数据来源:观研天下整理

       行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整,未来我国各行业的发展都将进入新阶段,决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息,谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。





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我国含乳饮料行业:2024年2月百菲乳业向新三板发起冲击

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目前含乳饮料已经成为了我们日常生活中常见的饮料产品,市场参与企业众多,其中就包括了蒙牛、伊利等大型乳制品企业。随着冷链物流建设不断完善,含乳饮料上游奶源运输及覆盖范围大幅扩大,这也让含乳饮料产品生产进程加快,产品也能更快地呈现在消费者面前。

2024年03月04日
2023年我国经济林为主体森林食物产量达2.26亿吨  行业消费市场仍待进一步拓展

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森林食品是指,来自良好森林环境,遵循动植物自然生长规律,无人工合成添加物,具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。

2024年03月01日
2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑10.2%  促使企业开始走性价比路线

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低温酸奶市场的快速增长,也吸引来了众多企业入局,而除了伊利、蒙牛、君乐宝等传统乳业公司外,也出现不少像乐纯、简爱等新兴品牌,这也带动了一定时间内乳业的增长。但随着酸奶价格的走高,加上疫情等因素的影响,在近两年我国低温酸奶市场开始出现疲软的现象,销量也是逐渐下滑,数据显示,在2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑

2024年02月26日
人们对饮食要求提高推动复合调味料行业发展 成为食品产业重要部分

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1月8日,2024中华味谷·创新发展大会暨健康调味品智慧产业园启用仪式在平度市中华味谷产业园举行。据悉,平度是江北地区最大的食品配料和复合调味料生产基地,发展超过30年,目前平度调味品生产企业已达200余家,产品年销售额已达30亿元,占全国高端调味品产业的70%。

2024年02月22日
我国蚝油行业:企业正不断细化产品及使用场景 开拓线上市场

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2024年02月21日
低度白酒正敲开年轻消费市场大门 2025年行业市场规模或将超700亿元

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低度白酒是指酒度一般在41度以下的白酒。通常低度白酒的降度工艺并非简单的高度白酒加水,而是要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺而生产出来。

2024年02月06日
烟草经济发展迅速 我国已成为全球烟草生产与消费第一大国

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1月22日至23日,2024年全国烟草工作会议在北京召开。会议提出,聚力提升电子烟监管效能,全面加强新型涉烟监管。工信部部长金壮龙在讲话中指出,2023年,烟草行业主要经济指标创历史最好水平、现代化烟草产业体系建设取得重要进展、政治生态和发展环境持续改善,行业发展取得新成效,各项工作迈上新台阶。

2024年01月30日
烘焙行业:近两年多家品牌出局 墨茉点心局“竞争战场”转移至湖南

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2024年01月30日
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