我国 儿童零食 标准 市场近日,中国副食流通协会联合良品铺子等企业发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施,对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这是我国第一个关于零食的专门标准,也是首个关于儿童零食的标准。

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我国首个儿童零食标准正式实施 其市场将进一步规范化

字体大小: 2020-06-16 10:09  来源:中国报告网

中国报告网提示:近日,中国副食流通协会联合良品铺子等企业发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施,对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这是我国第一个关于零食的专门标准,也是首个关于儿童零食的标准。

       近日,中国副食流通协会联合良品铺子等企业发布的《儿童零食通用要求》团体标准正式实施,对儿童零食营养健康和安全性等方面进行了系统规定。这是我国第一个关于零食的专门标准,也是首个关于儿童零食的标准。

《儿童零食通用要求》团体标准重要内容

重点

具体内容

首次提出了儿童零食的概念

儿童零食是指适合3岁~12岁儿童食用的零食。

对儿童零食在营养健康及安全性上进行明确规定

儿童零食不能含有反式脂肪酸

不能使用经辐照处理的原料

要少盐少糖少油

儿童零食不能使用防腐剂

儿童零食外形要符合安全

儿童零食必须标出过敏原

资料来源:公开资料整理

       随着经济发展、消费升级,我国休闲零食市场规模迎来快速发展。数据显示,2019年我国休闲零食市场规模为5439亿元,预计到2020年将突破6000亿元。而儿童零食正在成为我国休闲零食市场新的发力点。

2015-2020年我国休闲零食市场规模以及预测情况
 数据来源:公开资料整理

       但近年来,我国儿童零食行业规范和标准体系缺失,导致其市场乱象频发。儿童食品标注不规范、儿童零食营养价值堪忧、家长对国内儿童食品品牌信任度低等问题突出,严重的制约了儿童零食市场的健康发展。建立儿童零食标准体系将有利于规范其市场发展。

       在团标发布后,未来家长们对于儿童零食的选购将不再仅仅关注品牌和价格,配料表、营养表等方面也会成为重点关注对象。未来市场上的儿童零食产品要想赢得消费者信任,必须由内到外都符合儿童食品的相关标准。

       而儿童零食的标准比普通零食应更严格,产品溢价能力和附加值也相对更高,是休闲零食企业增强差异化竞争力的一个重要方向。随着国内儿童零食标准正式实施,其市场将进一步规范化。预计未来,国内儿童零食市场规模将保持稳定增长,成为新发力点,推动我国休闲零食发展。(shz)

       以上数据资料参考《2020年中国儿童零食市场现状分析报告-市场运营态势与发展前景研究》。

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