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2019年我国休闲食品行业头部品牌业绩突出 今年儿童食品将成竞争点

       年报季期间,国内休闲食品行业2019年度成绩单出炉,头部品牌业绩突出。据数据显示,三只松鼠、良品铺子、百草味依然占据休闲食品企业的前三强位置,这3家企业的营收共计达到228亿元。

2019年我国休闲食品企业前三强营业收入与同比增长

 数据来源:公开资料整理

       作为综合类的休闲食品,三只松鼠、良品铺子、百草味在各自业务方面均有所侧重。

三只松鼠、良品铺子、百草味三家企业的侧重业务

企业名称

侧重业务

良品铺子

在良品铺子的营收组成中,肉类零食与糖果糕点类产品贡献最大,分别收入18.02亿元、18.56亿元。

三只松鼠

在三只松鼠的营收组成中,坚果品类营收超54亿元,烘焙类超16亿元,肉食品超12亿元,果干类超8亿元,大单品中每日坚果销售额超过10亿元,构建了以坚果、果干、面包烘焙、肉制品为核心品类的休闲食品产品体系。

百草味

坚果炒货一直是其核心品类

资料来源:公开资料整理

       而在休闲零食快车道上,儿童已成为休闲零食的重度消费群体,众多品牌重视布局儿童零食,在未来的发展规划上,儿童食品将是今年最大的一个竞争点。

国内主要休闲零食品牌布局儿童零食市场内容

企业名称

内容

三只松鼠

202042日发布公告称,拟使用自有资金4225.62万元投资设立4家全资子公司,子公司业务包括销售酱腌菜、婴童食品、宠物食品以及礼品等。2020年将尝试发展小鹿蓝蓝、喜小雀等四大新品牌。其中,小鹿蓝蓝即是定位互联网婴童食品,以年轻新手爸妈为目标对象,依托三只松鼠的供应链背景,提供精细化的婴幼儿产品和服务。

良品铺子

为深挖儿童零食这一细分市场,良品铺子与瑞士雀巢、美国玛氏、法国安德鲁等国际企业展开合作,还联合国内的儿童零食生产厂商,深入研究儿童零食产品的配方和质量标准。截至20203月,良品铺子已推出86款儿童零食,从20201月销售数据来看,同比增长65%

百草味

020年的重点将放在打造更高性价比的差异化产品,将主抓包括精致妈妈在内的5大类用户进行产品线规划。而在产品规划中就包括儿童食品在内的健康概念新品。

资料来源:公开资料整理

       作为行业龙头,三只松鼠、良品铺子、百草味等企业的发展策略,或代表了整体行业的发展风向。

       食品产业分析师表示,整个休闲零食品行业进入了一个产品高度同质化的节点,在未来的竞争格局中,国内儿童休食产业健康化、品质化成为行业转型升级的必然。而三只松鼠、良品铺子作为头部企业,想要快速建立自身的核心竞争力,儿童食品是一个很好的选择。

       未来进口儿童休食不会长期占据高端市场的主导地位,产品配方标准和质量标准的提高、儿童休食市场进一步规范和合理消费习惯的养成,都为国内休食品牌带来重要的发展机遇。(shz)

       以上数据资料参考《2020年中国休闲食品行业分析报告-市场深度调研与发展趋势研究》。

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