咖啡 占比 市场规模目前咖啡已经成为世界三大饮料之一,从咖啡的消费形式方面来看,速溶咖啡的特点是冲泡快捷、简单方便,在中国占比达到71.8%。现磨咖啡是指使用咖啡豆、咖啡机调试咖啡等,适用于对咖啡品质和口感有追求的客户,占比为18.1%。即饮咖啡是将加工咖啡饮料装瓶或装罐后在零售等渠道售卖的产品,占比10.1%。

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蒙牛每日鲜语开启即饮咖啡“鲜”时代 即饮型咖啡“冷喝”或将成为流行趋势

字体大小: 2019-10-09 15:38  来源:中国报告网

中国报告网提示:目前咖啡已经成为世界三大饮料之一,从咖啡的消费形式方面来看,速溶咖啡的特点是冲泡快捷、简单方便,在中国占比达到71.8%。现磨咖啡是指使用咖啡豆、咖啡机调试咖啡等,适用于对咖啡品质和口感有追求的客户,占比为18.1%。即饮咖啡是将加工咖啡饮料装瓶或装罐后在零售等渠道售卖的产品,占比10.1%。

        近日,蒙牛旗下品牌每日鲜语正式官宣,推出一款新品—冷萃咖啡拿铁,主张开启咖啡“鲜”时代。

        目前咖啡已经成为世界三大饮料之一,从咖啡的消费形式方面来看,速溶咖啡的特点是冲泡快捷、简单方便,在中国占比达到71.8%。现磨咖啡是指使用咖啡豆、咖啡机调试咖啡等,适用于对咖啡品质和口感有追求的客户,占比为18.1%。即饮咖啡是将加工咖啡饮料装瓶或装罐后在零售等渠道售卖的产品,占比10.1%。

        参考观研天下发布《2019年中国咖啡行业分析报告-产业竞争现状与发展战略规划

中国咖啡细分市场占比统计情况
 
资料来源:中国饮料工业协会

        目前,中国咖啡市场呈现高速发展趋势,据统计,截至2018年中国咖啡行业市场规模为569亿元,中国人均咖啡消费量6.2杯。随着消费水平的提高和人们对咖啡认知程度的增长,巨大的人口红利,都可能刺激国内咖啡消费。预计2021年中国咖啡市场规模为1130亿元,人均咖啡消费量为8.8杯。

2014-2021年中国咖啡行业市场规模统计情况预测
 
资料来源:中国饮料工业协会

        从各大品牌推出的咖啡新品来看,“冷饮”是它们的共同点。 “冷喝”咖啡在近两年来发展迅速,受到95后、90后等年轻人的喜爱,成为“冷喝”咖啡主力消费人群。即饮咖啡各品牌也在推崇新产品,吸引年轻消费者,相对于其他的热饮咖啡更有优势,给制造商更多的空间去发挥。

资料来源:中国饮料工业协会,观研天下整理,转载请注明出处(LYX)

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中国报告网提示:目前咖啡已经成为世界三大饮料之一,从咖啡的消费形式方面来看,速溶咖啡的特点是冲泡快捷、简单方便,在中国占比达到71.8%。现磨咖啡是指使用咖啡豆、咖啡机调试咖啡等,适用于对咖啡品质和口感有追求的客户,占比为18.1%。即饮咖啡是将加工咖啡饮料装瓶或装罐后在零售等渠道售卖的产品,占比10.1%。

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