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可口可乐携手京东超市拓展线上渠道 未来碳酸饮料行业线上市场份额有望扩大

        近日,可口可乐与京东超市各高管在上海会面进行深度会谈,并举行2020战略合作备忘录签约仪式,双方将共同在大数据技术、渠道整合、新品开拓、营销创新、智能供应链等多领域展开深度合作,整合资源共同推动京东超市线上饮料品类的高速发展。京东集团副总裁冯轶表示:“可口可乐是京东超市重要的战略合作伙伴,在未来的合作中,我们将助力可口可乐2020年冲击京东超市十亿俱乐部,一起开创共赢新局面。”

        碳酸饮料类产品是在一定条件下充入二氧化碳气的饮料,通常称为汽水,诞生于18世纪末至19世纪初,在20世纪曾经风靡全球。我国碳酸饮料发展起步较晚,1927年可口可乐公司在上海及天津设厂生产,打开了中国碳酸饮料的市场。

        我国碳酸饮料起步虽晚,但是发展速度却很快。数据显示,2010年我国碳酸饮料产量为1265.2万吨,2014年后,碳酸饮料市场进入低迷,2015-2017年期间联系下跌,2017年产量为1744.1万吨,同比下降0.45%;2018年不断推出的无糖碳酸饮料产品,产量出现小幅增长,产量为1744.6万吨。

2010-2018年我国碳酸饮料产量及增长情况
 

数据来源:中国食品饮料行业协会

        参考观研天下发布《》

        近年来,随着市场“年轻化、健康化、颜值化”等概念不断出新,大家对新兴产品的需求日渐增加。数据显示,2011年我国碳酸饮料销量为1592万吨,2015-2016年连续两年销量下滑,2017年因高气温原因,碳酸饮料销量出现小幅增长。2018年再次下降,销量为1752万吨,同比下降1.6%。

2010-2018年我国碳酸饮料销量及增长情况
 

数据来源:中国食品饮料行业协会

        根据各饮料市场格局来看,2018年,可口可乐和中国台湾的顶信科技占据国内饮料市场领先地位,市场份额占比分别为14%、12%。随着消费市场区域碎片化,饮料整体市场竞争格局呈现加剧态势。

中国饮料行业领先企业市场份额情况(%)
 

数据来源:中国食品饮料行业协会

        我国饮料市场流通渠道分布在大卖场、标准超市、便利店、其他线下渠道及线上渠道等。数据显示,2018年,我国饮料销售渠道主要在线下门店,市场份额占比达43.02%,其次是标准超市,占比为35.4%。目前,线上销售渠道市场占比仅为4.4%。

2018年我国饮料流通渠道市场份额占比情况
 

数据来源:中国食品饮料行业协会

资料来源:中国食品饮料行业协会,观研天下(YZ)整理,转载请注明出处
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我国含乳饮料行业:2024年2月百菲乳业向新三板发起冲击

我国含乳饮料行业:2024年2月百菲乳业向新三板发起冲击

目前含乳饮料已经成为了我们日常生活中常见的饮料产品,市场参与企业众多,其中就包括了蒙牛、伊利等大型乳制品企业。随着冷链物流建设不断完善,含乳饮料上游奶源运输及覆盖范围大幅扩大,这也让含乳饮料产品生产进程加快,产品也能更快地呈现在消费者面前。

2024年03月04日
2023年我国经济林为主体森林食物产量达2.26亿吨  行业消费市场仍待进一步拓展

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森林食品是指,来自良好森林环境,遵循动植物自然生长规律,无人工合成添加物,具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。

2024年03月01日
2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑10.2%  促使企业开始走性价比路线

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低温酸奶市场的快速增长,也吸引来了众多企业入局,而除了伊利、蒙牛、君乐宝等传统乳业公司外,也出现不少像乐纯、简爱等新兴品牌,这也带动了一定时间内乳业的增长。但随着酸奶价格的走高,加上疫情等因素的影响,在近两年我国低温酸奶市场开始出现疲软的现象,销量也是逐渐下滑,数据显示,在2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑

2024年02月26日
人们对饮食要求提高推动复合调味料行业发展 成为食品产业重要部分

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1月8日,2024中华味谷·创新发展大会暨健康调味品智慧产业园启用仪式在平度市中华味谷产业园举行。据悉,平度是江北地区最大的食品配料和复合调味料生产基地,发展超过30年,目前平度调味品生产企业已达200余家,产品年销售额已达30亿元,占全国高端调味品产业的70%。

2024年02月22日
我国蚝油行业:企业正不断细化产品及使用场景 开拓线上市场

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经过多年发展,我国蚝油行业已经有了不少知名品牌,比如说海天味业、李锦记、厨邦、加加和鲁花生鲜蚝油等,且市场竞争也愈发激烈。而随着人们对健康饮食的需求的提升以及绿色环保大环境的逐渐形成,目前很多蚝油产品开始朝着高质量化、生产高效化、使用场景细分化、标准化发展。

2024年02月21日
低度白酒正敲开年轻消费市场大门 2025年行业市场规模或将超700亿元

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低度白酒是指酒度一般在41度以下的白酒。通常低度白酒的降度工艺并非简单的高度白酒加水,而是要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺而生产出来。

2024年02月06日
烟草经济发展迅速 我国已成为全球烟草生产与消费第一大国

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1月22日至23日,2024年全国烟草工作会议在北京召开。会议提出,聚力提升电子烟监管效能,全面加强新型涉烟监管。工信部部长金壮龙在讲话中指出,2023年,烟草行业主要经济指标创历史最好水平、现代化烟草产业体系建设取得重要进展、政治生态和发展环境持续改善,行业发展取得新成效,各项工作迈上新台阶。

2024年01月30日
烘焙行业:近两年多家品牌出局 墨茉点心局“竞争战场”转移至湖南

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烘焙是是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,在近些年随着受到居民消费增长,我国烘焙食品市场规模快速增长。数据显示,从2018年到2022年我国烘焙食品市场规模从1956.1亿元增长到了2853亿元。

2024年01月30日
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