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蒙牛中鼎联手俄方打造奶业种养加全链条 浅析我国奶业市场现状

       根据报道消息,近日,在东方经济论坛分会上,蒙牛集团助理副总裁赵杰军与中鼎牧业总裁孙国强分别向俄方和媒体介绍,目前蒙牛与中鼎两家企业正与俄方联手打造的奶业种养加全链条。而在此前,一辆载有中鼎俄罗斯牧场生鲜牛乳的奶罐车顺利通过公路口岸进入中国东宁口岸,运抵蒙牛工厂,标志着中俄两国原奶贸易实现零的突破。

       参考观研天下发布《2019年中国行业分析报告-市场深度分析与投资前景研究

       中鼎牧业总裁孙国强在分会上发言时表示,“在俄建设方面,中鼎牧业与系统投资集团合作在俄远东地区建设牧场集群,整体项目分两期,第一期:一年内整合收购滨海边疆区牧场,涉及奶牛头数5000头,投资约2亿元;第二期:两到三年,在远东地区建成俄罗斯最大牧场集群,10座5000头规模牧场,计划投资20亿元,其中俄方投资15亿元,中鼎投资5亿元”。

       蒙牛集团助理副总裁赵杰军赵杰军表示,牡丹江加工厂的加工量首期要达到每天500吨,最终3年内要达到每天1200-1500吨,即每年接近50万吨;届时蒙牛每年将采购中鼎牧业在俄罗斯种植的饲草料100万吨。

       近年来,我国乳制品消费市场保持稳定增长态势。一方面,国家经济发展与居民收入水平的提升,使得我国居民的饮食消费习惯逐渐向营养型、健康型、休闲型、国际型转变。另一方面,高铁、互联网购物等消费方式的不断渗透,促使国内乡镇地区消费者能力不断提高。

       2017年我国现代奶业建设也在稳步推进,标准化、规模化、组织化水平不断提升,现代化生产机械和技术渗透率逐渐增长。数据显示,2017年,我国荷斯坦奶牛平均单产7.0吨,同比增长0.6吨,存栏100头以上奶牛规模养殖比重达到58.3%,规模牧场100%实现机械化挤奶,90%以上配备全混合日粮搅拌车,奶农专业合作社达到16181个。

       由于牛奶具有方便、营养、新鲜等诸多优点,因此预计随着经济的发展、居民生活水平的提升,牛奶将会被广大消费者认可,其渗透率也将逐渐增强,乳品消费将持续平稳刚性增长。有相关人士分析,我国奶业未来仍有很大的发展空间。根据预测分析,预计到2020年,我国牛奶销售额将达到1283亿元,人均奶类消费量也将达到28千克。

2018-2022年我国牛奶产品销售额预测情况
 
数据来源:中国乳制品工业协会

资料来源: 互联网,中国乳制品工业协会,观研ww整理

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