烘焙 品牌 市场规模随着居民消费水平的提高,我国烘焙行业发展迅速,从产品的门类、花色品种、包装装潢以及生产工艺等,都有了显著的提高。烘焙行业的快速发展,烘焙企业营业收入随之增长。据数据统计,2014年-2018年全国规模以上烘焙企业主营业收入逐渐增长,2018年全国规模以上烘焙企业主营业收入达3800亿元。

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满满元气枣糕获300万美元A轮融资 连锁店模式后期品牌打造体验高

字体大小: 2019-09-25 14:08  来源:中国报告网

中国报告网提示:随着居民消费水平的提高,我国烘焙行业发展迅速,从产品的门类、花色品种、包装装潢以及生产工艺等,都有了显著的提高。烘焙行业的快速发展,烘焙企业营业收入随之增长。据数据统计,2014年-2018年全国规模以上烘焙企业主营业收入逐渐增长,2018年全国规模以上烘焙企业主营业收入达3800亿元。

        近日,满满元气枣糕宣布完成了来自经纬中国的300万美元A轮融资。满满元气表示,本轮融资将用于提升顾客体验、提高产品品质及拓店,在稳固一线城市的同时,开发二三线城市,让中式烘焙成为年轻人更喜欢的产品,让人人都能吃上好吃健康的中式烘焙。满满元气成立于2017年,是西贝餐饮集团战略投资的中式烘焙品牌。

        随着居民消费水平的提高,我国烘焙行业发展迅速,从产品的门类、花色品种、包装装潢以及生产工艺等,都有了显著的提高。烘焙行业的快速发展,烘焙企业营业收入随之增长。据数据统计,2014年-2018年全国规模以上烘焙企业主营业收入逐渐增长,2018年全国规模以上烘焙企业主营业收入达3800亿元。

        参考观研天下发布《2019年中国烘焙行业分析报告-市场供需现状与发展前景预测

2014-2018年全国规模以上烘焙企业营业收入情况统计
 
资料来源:商务委

        随着我国经济的增长,国人生活水平的提高,我国烘焙行业迎来新的发展阶段,市场规模不断扩大。据统计,2018年全国烘焙行业市场规模顺利突破2000亿元,预测到2019年中国烘焙行业市场规模近2200亿元。

2014-2019年中国烘焙行业市场规模情况统计
 
资料来源:商务委

        近年来,从经营模式方面,从最初的作坊模式发展成为专卖店与连锁经营模式引领消费。我国烘焙连锁企业的品牌化、规模化的优势已经有所建立,连锁店模式能够给消费者提供较好的体验服务,更适合后期品牌打造。一方面,消费者对烘焙食品的社交属性要求越来越高。由于烘焙食品具备简单的DIY属性,消费者对其进行简单设计。另一方面,烘焙连锁门店可以为消费者提供优质的消费体验,创造良好的品牌价值,有利于增强企业的品牌影响力。

资料来源:商务委,观研天下整理,转载请注明出处(LYX)

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中国报告网提示:随着居民消费水平的提高,我国烘焙行业发展迅速,从产品的门类、花色品种、包装装潢以及生产工艺等,都有了显著的提高。烘焙行业的快速发展,烘焙企业营业收入随之增长。据数据统计,2014年-2018年全国规模以上烘焙企业主营业收入逐渐增长,2018年全国规模以上烘焙企业主营业收入达3800亿元。

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