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2019年桂台茶产业创新发展论坛开幕 未来茶行业将形成一体化全产业链模式

        9月17日上午,2019年(第二届)桂台(梧州)茶产业创新发展论坛暨茶叶交易会在梧州毅德城会展中心隆重开幕。本次活动的主题为“缘聚西江畔,茶系两岸情”,由中国茶叶流通协会、梧州市人民政府、自治区科学技术厅、自治区人民政府台湾事务办公室、自治区农业农村厅、自治区商务厅、自治区科学技术协会、广西日报传媒集团,以及台湾地区相关协会共同主办。

        我国是农业大国,国家和地方把农业放在国民经济发展的首位。茶叶属于农产品的一类,是农民脱贫致富的重要途径之一,各地方政府都很重视对茶业的支持。在国内市场,由于茶园面积稳中增长,茶叶产量在2017年达到258万吨。2013-2018年,国内茶叶产量年均复合增长率分别为7.6%。

        参考观研天下发布《2019年中国茶叶行业分析报告-市场深度调研与发展趋势预测

2013-2018年中国茶叶产量统计情况

 
资料来源:农业农村部

        我国茶叶产品细分主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶以及普洱茶等。据有关统计数据显示,2016年,我国茶叶消费量为182万吨,同比增长5.2%。截止至2017年茶叶消费量达到190万吨左右,同比增长4.4%。初步测算2019年我国茶叶消费量将达到206万吨。

2011-2019年我国茶叶消费量统计情况及预测 

资料来源:农业农村部

        茶作为我国的传统饮品,我国茶叶行业随着科技和市场的发展,目前,中国茶行业已形成完整的产业链,从上游的茶叶种植到中游的茶叶加工生产,再到下游茶叶各种渠道销售,最后延伸至后市场。其中已小罐茶、艺福堂和大益茶为代表的中国传统茶叶企业,整合上下游资源,注重技术开发,提高茶叶种植生产质量,开拓全方位销售渠道,形成科研种植、技术生产到销售的额一体化全产业链模式。

资料来源:农业农村部,观研天下整理,转载请注明出处(LYX)
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我国含乳饮料行业:2024年2月百菲乳业向新三板发起冲击

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目前含乳饮料已经成为了我们日常生活中常见的饮料产品,市场参与企业众多,其中就包括了蒙牛、伊利等大型乳制品企业。随着冷链物流建设不断完善,含乳饮料上游奶源运输及覆盖范围大幅扩大,这也让含乳饮料产品生产进程加快,产品也能更快地呈现在消费者面前。

2024年03月04日
2023年我国经济林为主体森林食物产量达2.26亿吨  行业消费市场仍待进一步拓展

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森林食品是指,来自良好森林环境,遵循动植物自然生长规律,无人工合成添加物,具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。

2024年03月01日
2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑10.2%  促使企业开始走性价比路线

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低温酸奶市场的快速增长,也吸引来了众多企业入局,而除了伊利、蒙牛、君乐宝等传统乳业公司外,也出现不少像乐纯、简爱等新兴品牌,这也带动了一定时间内乳业的增长。但随着酸奶价格的走高,加上疫情等因素的影响,在近两年我国低温酸奶市场开始出现疲软的现象,销量也是逐渐下滑,数据显示,在2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑

2024年02月26日
人们对饮食要求提高推动复合调味料行业发展 成为食品产业重要部分

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1月8日,2024中华味谷·创新发展大会暨健康调味品智慧产业园启用仪式在平度市中华味谷产业园举行。据悉,平度是江北地区最大的食品配料和复合调味料生产基地,发展超过30年,目前平度调味品生产企业已达200余家,产品年销售额已达30亿元,占全国高端调味品产业的70%。

2024年02月22日
我国蚝油行业:企业正不断细化产品及使用场景 开拓线上市场

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经过多年发展,我国蚝油行业已经有了不少知名品牌,比如说海天味业、李锦记、厨邦、加加和鲁花生鲜蚝油等,且市场竞争也愈发激烈。而随着人们对健康饮食的需求的提升以及绿色环保大环境的逐渐形成,目前很多蚝油产品开始朝着高质量化、生产高效化、使用场景细分化、标准化发展。

2024年02月21日
低度白酒正敲开年轻消费市场大门 2025年行业市场规模或将超700亿元

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低度白酒是指酒度一般在41度以下的白酒。通常低度白酒的降度工艺并非简单的高度白酒加水,而是要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺而生产出来。

2024年02月06日
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