近日，调味品龙头海天味业(603288)发布2018年年报，该公司“二五”计划如期收官，实现了“五年再造一个海天，营业收入翻一番”的目标。报告显示，海天味业2018年完成营业收入170.34亿元，同比增长16.8%；实现净利润43.65亿元，同比增长23.6%；拟每10股派现9.8元。
参考观研天下发布《2019年中国调味品行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究》
目前，我国调味品以中国传统调味品、单一口味调味品为主要构成。从调味品使用渗透率看，各大品类中，酱油的渗透率最高，达99%，味精、鸡精的渗透率在60%以上，蚝油的渗透率最低，仅22%。在消费升级带来的价格提升情况下，渗透率低的品类未来增长空间较大。
近年来我国调味品行业产量销量迅速增长，品种日益丰富，逐渐已成为我国食品工业的重要组成部分。数据显示，2017年全国调味品及发酵行业销售收入为3097.40亿元，同比增长8.9%，年复合增长率达到8%，预计2019年市场规模将达到3600亿元左右。
总的来看，目前我国调味品行业发展稳中有进，而调味品作为人们生活的必需品，发展空间依旧巨大。
参考观研天下发布《2019年中国调味品行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究》
2013-2018年我国海天味业营业收入情况
数据来源：公司年报
2013-2018年我国海天味业净利润情况
数据来源：公司年报
目前，我国调味品以中国传统调味品、单一口味调味品为主要构成。从调味品使用渗透率看，各大品类中，酱油的渗透率最高，达99%，味精、鸡精的渗透率在60%以上，蚝油的渗透率最低，仅22%。在消费升级带来的价格提升情况下，渗透率低的品类未来增长空间较大。
目前我国主要调味品使用渗透率情况
数据来源：商务委
近年来我国调味品行业产量销量迅速增长，品种日益丰富，逐渐已成为我国食品工业的重要组成部分。数据显示，2017年全国调味品及发酵行业销售收入为3097.40亿元，同比增长8.9%，年复合增长率达到8%，预计2019年市场规模将达到3600亿元左右。
2013-2019年我国调味品行业市场规模情况
数据来源：商务委
总的来看，目前我国调味品行业发展稳中有进，而调味品作为人们生活的必需品，发展空间依旧巨大。
资料来源：商务委，观研天下XY整理，转载请注明出处
更多好文每日分享，欢迎关注公众号
【版权提示】观研报告网倡导尊重与保护知识产权。未经许可，任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题，烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至kf@chinabaogao.com，我们将及时沟通与处理。
