农副食品加工 食品制造 精制茶制造 烟草制品近日,2018年全国食品工业经济运行发布会暨第100届全国糖酒会顺利召开,会上中国食品工业协会常务

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《2018年度全国食品工业经济运行分析报告》发布 消费市场规模稳步扩大

字体大小: 2019-03-22 14:11  来源:中国报告网

中国报告网提示:近日,2018年全国食品工业经济运行发布会暨第100届全国糖酒会顺利召开,会上中国食品工业协会常务

        近日,2018年全国食品工业经济运行发布会暨第100届全国糖酒会顺利召开,会上中国食品工业协会常务副会长刘治发布了《2018年度全国食品工业经济运行分析报告》。2018年,全年实现食品工业实现主营业务收入9.02万亿元,同比增长5.29%;全国规模以上食品工业企业实现利润总额6694.4亿元,按可比口径计算,比上年增长8.4%。

        参考观研天下发布《2019年中国食品加工市场分析报告-行业深度调研与发展趋势预测

2016-2018年我国食品工业企业主营业务收入情况

数据来源:《2018年度全国食品工业经济运行分析报告》

2016-2018年我国食品工业企业利润总额情况

数据来源:《2018年度全国食品工业经济运行分析报告》

        而从分行业看,农副食品加工业、食品制造业、、饮料和精制茶制造业分别增长5.9%、6.7%和7.3%,烟草制品业增长6.0%。21个种类行业中20个实现正增长。12月份,受烟草制品业的影响,食品工业增加值同比仅仅增长0.9%,是全年的最低点。

2018年食品工业各细分行业增长情况

数据来源:《2018年度全国食品工业经济运行分析报告》

        2018年,食品工业产销率为98.3%,同比微减0.5个百分点。分行业看,农副食品加工业产品销售率98.3%,食品制造业销售率97.9%,酒、饮料喝精制茶制造业97.5%,烟草制造业100.4%。

2018年食品工业各细分行业销售率情况

数据来源:《2018年度全国食品工业经济运行分析报告》

        报告指出,食品工业产销衔接良好与居民消费能力增加有直接关系。2018年,全国居民收入实现稳步增长,与经济增长基本同步。而实际上,消费市场的消费规模稳步扩大,消费模式不断创新,消费升级势头不减,消费贡献进一步增强。尤其是,网上零售比重不断扩大,实体零售保持回暖态势。

资料来源:《2018年度全国食品工业经济运行分析报告》,观研天下XY整理,转载请注明出处

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