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休闲食品争相提交IPO 力求开拓更大线上市场

  休闲食品产业正进入高速发展期,与之伴随的是近年来多个休闲食品品牌的争相上市。良品铺子的IPO又进一步:上市材料已获证监会接受。近日,良品铺子高层证实了这一消息。
 
  来伊份已成功上市、三只松鼠正在A股排队,对于这一争相上市的现象,有关专家分析称,或是受行业高速增长及资本驱使。与此同时,梳理业绩报告发现,已上市的休闲零食企业却一直饱受低利润率困扰。

        参考观研天下发布《2018年中国休闲食品行业分析报告-市场深度分析与发展前景研究 

  选择上市或受资本驱使
 
  今年3月,良品铺子股份有限公司正式向湖北证监局提交了IPO辅导备案登记,保荐机构为广发证券。
 
  良品铺子一名高层表示,公司确实向证监会递交了IPO申请,但目前招股书尚未挂网。对于上市原因、募集资金投向等更多IPO事宜,公司暂时不方便透露。 

  据公开资料显示,良品铺子主要业务是在休闲食品研发、加工分装、零售服务这一食品生产销售领域,从2006年创建至2017年,良品铺子已拥有超过2100多家实体门店,其中在湖北的门店就超过700家。2016年,良品铺子实现营收60亿元。 

  良品铺子总裁杨银芬2017年在接受媒体采访时曾表示,“公司目前并不缺现金流。”
 
  那良品铺子为何选择上市?广东某券商分析师认为,这跟其销售增长快速有关,“特别是京东6·18销售数据增长快速。”据良品铺子近期发布的6·18战报,截至6月20日,全渠道销售额突破2.65亿元。 

  欧睿市场研究经理杜佳琪分析认为,一是受到这两年休闲零食上市大潮的影响,想要借助资本的力量;二是良品铺子未来肯定还是会走全渠道策略,线上线下结合,资本注入有助于开拓线下市场,尤其是目前新零售概念火热,更要迅速占领市场,并且拓展已有的产品线,产品的定位不仅仅是休闲零食,而要做大食品概念。 
  
  随着我国国民经济快速发展和居民可支配收入的提高,人们的消费观念和消费习惯发生了深刻转变,对于物质的需求从解决温饱逐渐向个性化、多元化、休闲化、健康化转变,休闲食品在这种潮流下广受欢迎,市场规模不断扩大。根据弗若斯特沙利文公司数据显示,2015—2017年,我国休闲食品行业市场规模快速增长,分别为7355亿元、8224亿元和9191亿元,2018年达10297亿元,2020年预计可达12984亿元。休闲食品行业将成为食品行业的重要市场,未来休闲食品市场发展空间和潜力巨大。

        我国线上休闲食品发展迅速,零食品类是主要支柱。行业平稳发展,中高端价位占主体。2018年1—9月销售额为421.35亿元,同增17.3%,增速环比较前8个月有所回落;其中9月销售额60.11亿元,同比增长1%,环比增长37%,主要是节前备货及促销等因素所致。从销售额看,2018年9月三只松鼠销售额为5.68亿元,同增9%,其中量增8%,均价同增1%;百草味销售额为2.88亿元,同减2%,其中量减5%,均价同增3%;良品铺子销售额为2.45亿元,同增12%,其中量减4%,均价同增17%。从价格带来看,9月休闲食品50元以下价格带占据比例为56%,50元以上的高价订单销售额提升弹性大,占比已经接近50%。其中坚果炒货、饼干及膨化食品和蜜饯果干三大零食子品类贡献了35%的阿里整体线上零食销售额。坚果炒货连续3年是零食的第一大子品类,阿里系年均销售额占比约为13%;饼干和膨化食品的年均销售占比也已达13%;蜜饯果干的销售占比已下降至9%。

        一直以来,休闲食品凭借其口味丰富、老少皆宜、价格亲民等特点深受人们喜爱。受消费升级等因素的推动,我国休闲食品市场正处于较高增速的行业成长期,未来发展前景广阔。

        从细分行业成长性来看,卤制品、烘焙、膨化食品行业较为景气,糖果行业已处在成熟期。渠道变革、饮食习惯改变以及消费升级为行业带来高景气度,电商渠道持续高增长,新兴产品借助电商渠道高速发展。据第一财经商业数据中心数据显示,休闲零食的热销品类在不断变化,从蜜饯果干到坚果炒货,再到饼干糕点,分别占据过销量榜首,但整体来看高糖分食品正在被替代,消费者的饮食习惯正向健康化转移。休闲卤制品、面包糕点、炒货等休闲食品将逐渐成为食品市场主力产品。但休闲食品主要子品类市场集中度较低。其中,糖果品类的市场集中度最高,咸味零食和甜味零食的市场集中度达到31%。


资料来源:观研天下整理
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