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2016年山东省第24期食药监局抽检糕点合格产品信息名单(六)

 

青州市谷优副食品有限公司

山东省潍坊市青州市益都办事处河崖村

青州市谷优副食品有限公司

山东

小米煎饼

500/

2016-04-28

潍坊市欧麦尔食品有限公司

青州市黄楼街道办事处309国道376公里处

青州市海岱欧麦尔礼品店

山东

欧麦尔状元酥(白云酥)

60/

2016-04-02

潍坊市欧麦尔食品有限公司

青州市黄楼街道办事处309国道376公里处

青州市海岱欧麦尔礼品店

山东

欧麦尔状元酥(板栗酥)

60/

2016-04-19

潍坊市欧麦尔食品有限公司

青州市黄楼街道办事处309国道376公里处

青州市海岱欧麦尔礼品店

山东

欧麦尔状元酥(红枣酥)

60/

2016-04-10

潍坊金麦园食品有限公司

潍坊市奎文区潍州路街道马少野村

潍坊金麦园食品有限公司

山东

钙奶面包

400/

2016-04-26

潍坊国海龙食品有限公司

潍坊市奎文区潍州路街办丁家道口工业园

潍坊国海龙食品有限公司

山东

蓝莓面包(夹心)

90/

2016-04-27

潍坊国海龙食品有限公司

潍坊市奎文区潍州路街办丁家道口工业园

潍坊国海龙食品有限公司

山东

鲜菠萝果肉面包

110g/

2016-04-27

潍坊国海龙食品有限公司

潍坊市奎文区潍州路街办丁家道口工业园

潍坊国海龙食品有限公司

山东

椰蓉面包

160/

2016-04-27

潍坊金宝食品有限公司

山东省潍坊市奎文区潍州路519

潍坊金宝食品有限公司

山东

桃酥

250g/

2016-04-20

潍坊麦丰食品有限公司

山东省潍坊市奎文区潍州路与凤凰大街西首路南

潍坊麦丰食品有限公司

山东

鲜菠萝果肉面包

130g/

2016-04-27

潍坊市全利来王子食品有限公司

潍坊市潍城区春鸢路与共建路交叉口西南处庄头工业园

潍坊全利来王子食品有限公司

山东

全利来桃酥

240g/

2016-04-27

潍坊海狮暖家食品有限公司

潍坊市高新区北海路南首

山东潍坊百货集团股份有限公司凯旋中百超市

山东

暖家千层丹麦酥

220/

2016-04-25

潍坊海狮暖家食品有限公司

潍坊市高新区北海路南首(东河西工业园)

山东潍坊百货集团股份有限公司凯旋中百超市

山东

暖家方酥

400/

2016-04-12

潍坊海狮暖家食品有限公司

潍坊市高新区北海路南首(东河西工业园)

山东潍坊百货集团股份有限公司凯旋中百超市

山东

纸杯原味哈雷

200/

2016-04-27

潍坊隆润食品有限公司

潍坊市高新区樱宝巷189

山东潍坊百货集团股份有限公司金马路中百佳乐家超市

山东

奶香排包

260g/

2016-04-26

青州市泉瑞食品厂

青州市丰收二路678

青州市泉瑞食品厂

山东

青府无蔗糖香酥烧饼

200g/

2016-04-28

青州市伊香斋食品厂

青州市将军山路气象局东

青州市伊香斋食品厂

山东

方酥

500g/

2016-04-28

青州市伊香斋食品厂

青州市将军山路气象局东

青州市伊香斋食品厂

山东

蛋糕

500g/

2016-04-28

山东省青州市颐朵食品厂

山东青州市政法街520

青州颐朵食品厂

山东

青州府鲜花饼

300g/

2016-04-28

诸城市金旭食品厂

诸城市纺织街3号(现96号)

利群集团诸城购物广场有限公司

山东

老月饼

500g/

2016-04-10

诸城金旭食品厂

诸城市纺织街96号(原3号)

诸城市金旭食品厂

山东

金旭桃酥

400g/

2016-04-20

诸城市同盛食品有限公司

诸城市百尺河镇大于庄西

诸城市同盛食品有限公司

山东

同盛五仁月饼

500g/

2016-04-27

诸城市少东食品加工厂

诸城市密州街道铁水社区

诸城市少东食品加工厂

山东

面包(烘烤类)

220/

2016-04-27

诸城市少东食品加工厂

诸城市密州街道铁水社区

诸城市少东食品加工厂

山东

桃酥(烘烤类)

490/

2016-04-26

昌乐县麦野香食品有限公司

昌乐县乔官镇北李家河村

昌乐县麦野香食品有限公司

山东

金丝糕

65/

2016-05-04

昌乐金峻源食品有限公司

昌乐县红河镇小五图村

昌乐金峻源食品有限公司

山东

桃酥

490g/

2016-05-04

昌乐金峻源食品有限公司

昌乐县红河镇小五图村

昌乐金峻源食品有限公司

山东

炒糖

260/

2016-05-04

昌乐县鲁盛源糕点厂

昌乐县鄌郚镇大岔河村

昌乐县鲁盛源糕点厂

山东

桃酥

500g/

2016-05-01

寿光市亚星食品厂

寿光市稻田镇王二村 寿光市稻田镇王望富氏工业园

寿光市亚星食品厂

山东

红豆酥皮面包

300/

2016-05-05

寿光市亚星食品厂

寿光市稻田镇王二村 寿光市稻田镇王望富氏工业园

寿光市亚星食品厂

山东

麦特尔多谷全麦吐司面包

380/

2016-05-05

寿光市叶氏食品有限公司

寿光市经济技术开发区安前街南(山东嘉利科技开发有限公司院内)

寿光市叶氏食品有限公司

山东

臻香曲奇

100/

2016-05-05

寿光市叶氏食品有限公司

寿光市经济技术开发区安前街南(山东嘉利科技开发有限公司院内)

寿光市叶氏食品有限公司

山东

红宝石蔓越莓

130/

2016-05-05

寿光市叶氏食品有限公司

寿光市经济技术开发区安前街南(山东嘉利科技开发有限公司院内)

寿光市叶氏食品有限公司

山东

蛋奶脆

220/

2016-05-05

潍坊市花希食品有限公司

潍坊市坊子区九龙街办岳家村

潍坊市花希食品有限公司

山东

老月饼

450/

2016-05-03

潍坊欣烨食品厂

潍坊市峡山生态经济发展区岞山街道刘家埠村

潍坊欣烨食品厂

山东

蛋奶西饼

278/

2016-05-04

山东匠造烘焙食品有限公司

山东潍坊经济开发区新元路21884

山东匠造烘焙食品有限公司

山东

蛋奶吐司面包

218g/

2016-05-06

山东匠造烘焙食品有限公司

山东潍坊经济开发区新元路21884

山东匠造烘焙食品有限公司

山东

菠萝包(面包)

130/

2016-05-06

高密市晟和食品有限公司

山东省潍坊市高密市夏庄镇栾家店村南首红绿灯北

高密市晟和食品有限公司

山东

煎饼(烘烤类)

210/

2016-05-11

临朐义通食品厂

临朐县东城街道胡家岭

临朐义通食品厂

山东

桃酥

计量销售(约500/袋)

2016-05-10

临朐润恒食品有限公司

临朐县五井镇茹家庄村

临朐润恒食品有限公司

山东

玉米煎饼(纯手工)

500g/

2016-05-10

临朐县汇龙山核桃专业合作社

临朐县龙岗镇董家沟村

银座集团临朐华兴商场有限公司龙泉超市

山东

手工煎饼

400g/

2016-05-12

潍粮食品股份有限公司

山东省潍坊市安丘市翠山西街

潍坊潍粮食品股份有限公司

山东

奶酪酱

1kg/

2016-05-06

潍坊潍粮食品股份有限公司

潍坊市安丘市北区

潍坊潍粮食品股份有限公司

山东

纯枣沙

1kg/

2016-04-25

昌邑市盛达食品厂

昌邑市北孟镇魏马村

昌邑市盛达食品厂

山东

原味桃酥

计量销售

2016-05-09

昌邑市盛达食品厂

昌邑市北孟镇魏马村

昌邑市盛达食品厂

山东

核桃酥

750/

2016-04-28

潍坊澳佳食品有限公司

山东省潍坊市昌邑市饮马镇驻地

潍坊澳佳食品有限公司

山东

蛋奶西饼

260/

2016-05-17

山东省昌邑市康利华食品厂

昌邑市奎聚工业园孙岔

昌邑康利华食品厂

山东

奶油面包

370/

2016-05-16

临沂市盛百福食品有限公司

河东区相公办事处付屯村

临沂市盛百福食品有限公司

山东

桃酥

500g/

2016-04-19

 

根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监督管理局对糖果制品、炒货及坚果制品、调味品、速冻食品、特殊膳食食品、乳制品、酒类、饮料、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、方便食品、薯类及膨化食品、蔬菜制品共18类4630批次的食品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品4524批次,不合格产品106批次,合格率97.7%。现通告如下:

 

  一、不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为:

 

  1.糖果制品:

 

  标称山东皇菴堂药业有限公司生产的1批次螺旋藻压片糖果中柠檬黄、苋菜红项目不合格。

 

  2.炒货及坚果制品:

 

  标称东营市乐风食品有限公司生产的1批次怪味豆中酸价项目不合格;

 

  标称山东优福地食品有限公司生产的1批次十里韩香原香葵花籽中二氧化硫项目不合格;

 

  标称济南知味屋商贸有限公司生产的1批次黑西瓜子(五香味)中滑石粉项目不合格。

 

  3.调味品:

 

  标称菏泽顶好食品工业有限公司生产的1批次头道酱油中氨基酸态氮(以氮计)、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格;标称菏泽顶好食品工业有限公司生产的1批次甜面酱中山梨酸、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格;

 

  标称济宁市汇香源食品有限公司生产的1批次酿造食醋中总酸项目不合格;

 

  标称淄博齐婆婆食品有限公司生产的1批次黄豆酱中苯甲酸、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格;

 

  标称青岛显发万通酿造食品有限公司生产的1批次浓香料酒(调味料酒)中苯甲酸项目不合格;

 

  标称青岛香巴尔食品配料有限公司生产的1批次麻辣调味油中二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)项目不合格;

 

  标称淄博齐奥食品有限公司生产的1批次黄豆酱汁中乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)项目不合格;

 

  标称潍坊家家食品味业有限公司生产的1批次味极鲜(鲜酱汁)中乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)项目不合格;

 

  标称新龙亚洲食品(烟台)有限公司生产的1批次复合调味粉(三鲜味)中二氧化硫项目不合格。

 

  4.速冻食品:

 

  标称阳谷俏江北食品有限公司生产的1批次芳香玫瑰卷中苋菜红、胭脂红、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)项目不合格。

 

  5.酒类:

 

  标称山东金六粮酒业有限公司生产的1批次越群特曲浓香型白酒、1批次越群特曲王酒均为纽甜项目不合格;

 

  标称泰安市泰山龙潭酒业有限公司生产的1批次优质大曲中纽甜项目不合格;

 

  标称山东社汇酒业有限公司生产的1批次玉露井中纽甜项目不合格;

 

  标称山东渤海春酒业有限公司生产的1批次渤海春珍窖中甜蜜素项目不合格;

 

  标称泗水县通兴葡萄酒厂生产的1批次红色恋人葡萄露酒中酒精度(20℃)、二氧化硫残留量项目不合格;

 

  标称山东百纳威酒业有限公司生产的1批次高级精选佐餐露酒中二氧化硫残留量项目不合格;

 

  标称泗水县新风葡萄酒厂生产的1批次新风提子葡萄露酒中二氧化硫残留量项目不合格;

 

  标称泗水县宏福源葡萄酒厂生产的1批次喜庆宴提子葡萄露酒中二氧化硫残留量项目不合格;

 

  标称泗水县春天鸿葡萄酒有限公司生产的1批次龙凤呈祥葡萄露酒中乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、二氧化硫残留量项目不合格;

 

  标称山东锐青酒业有限公司生产的1批次瑞青-柠檬味朗姆鸡尾酒(预调酒)中乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)项目不合格;

 

  标称泰安市华泰酒业有限公司生产的1批次泰安福中酒精度项目不合格;

 

  标称山东颜春饮料食品有限公司生产的1批次山楂酒中酒精度项目不合格;

 

  标称枣庄市万家酒业有限公司生产的1批次石榴红酒中酒精度、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)项目不合格。

 

  6.饮料:

 

  标称临清惠达玫瑰食品有限公司生产的1批次核桃露(植物蛋白饮料)中甜蜜素、糖精钠项目不合格;

 

  标称泰安市泰山区特丽食品饮料厂生产的1批次碳酸饮料中酵母、甜味剂各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格;

 

  标称东阿县今脉泉饮品有限公司生产的1批次今脉泉果味饮料中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、菌落总数、酵母菌项目不合格;

 

  标称夏津县康捷饮料厂生产的1批次冰糖雪梨饮料中霉菌、酵母、菌落总数项目不合格;

 

  标称山东金豆子花生制品有限公司生产的1批次冰糖雪梨 果味饮料中糖精钠(以糖精计)项目不合格;

 

  标称青岛中润半岛饮料有限公司生产的1批次饮用天然矿泉水中偏硅酸项目不合格;

 

  标称山东山里天然矿泉水有限公司生产的1批次饮用天然矿泉水中界限指标-偏硅酸项目不合格;

 

  标称蒙阴蒙山麦饭石矿泉水有限公司生产的1批次麦饭泉天然矿泉水中界限指标-偏硅酸项目不合格;

 

  标称临沂市润泰纯净水有限公司生产的1批次饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格;

 

  标称费县强恒饮料有限公司生产的1批次强宏饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格;

 

  标称莒县卓越纯净水厂生产的1批次卓越清饮用水(桶装饮用水)中铜绿假单胞菌项目不合格;

 

  标称枣庄翼云纯净水有限公司生产的1批次桶装饮用水中铜绿假单胞菌项目不合格;

 

  标称枣庄市汇泉饮用水有限公司生产的1批次汇泉饮用纯净水中铜绿假单胞菌项目不合格;

 

  标称济南三庆公社水业有限公司生产的1批次天然饮用水中大肠菌群项目不合格;

 

  标称青州绿兰尔饮品有限公司生产的1批次仰天洞山泉水中大肠菌群项目不合格;

 

  标称潍坊鸿泉水业有限公司生产的1批次东方泷泉饮用纯净水中大肠菌群项目不合格;

 

  标称临朐县琦峰山泉水厂生产的1批次琦峰山泉水(桶装饮用山泉水)中大肠菌群项目不合格;

 

  标称山东天泽实业集团有限公司赛百可纯净水厂生产的1批次纯净水中大肠菌群项目不合格;

 

  标称青州市珍宝力纯净水厂生产的1批次大桶饮用纯净水中耗氧量项目不合格;

 

  标称沂源天润水业有限公司生产的1批次桶装饮用水中亚硝酸盐项目不合格;

 

  标称招远市绿林水厂生产的1批次俪盈饮用水中挥发性酚(以苯酚计)项目不合格。

 

  7. 食用油、油脂及其制品:

 

  标称嘉祥县亚星油脂有限公司生产的1批次棉籽油中苯并[a]芘项目不合格;

 

  标称山东三家湾油脂有限公司生产的1批次花生调和油中苯并[a]芘项目不合格;

 

  标称东营奥福瑞食品有限公司生产的1批次奥福瑞黑花生油中酸值(KOH)项目不合格。

 

  8.粮食加工品:

 

  标称鱼台县永铭粉业有限责任公司生产的1批次小麦粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目不合格。

 

  9.豆制品:

 

  标称枣庄市恒翔清真食品有限公司生产的1批次清真相思卷(风味豆制品)中甜蜜素项目不合格;

 

  标称德州豆旺食品有限公司生产的1批次内酯豆腐中山梨酸项目不合格。

 

  10.肉制品:

 

  标称聊城市魏氏熏鸡有限公司生产的1批次铁公鸡中菌落总数项目不合格。

 

  11.淀粉及淀粉制品:

 

  标称山东天和园食品有限公司生产的1批次玉米淀粉(分装)中霉菌项目不合格;

 

  标称青州市正宜调味食品有限公司生产的1批次食用玉米淀粉(分装)中霉菌项目不合格;

 

  标称滕州市名厨调味食品有限公司生产的1批次小麦淀粉中霉菌项目不合格;

 

  标称曹县凯悦粉皮加工有限公司生产的1批次纯绿豆粉皮中二氧化硫残留量项目不合格;

 

  标称单县益才制粉有限公司生产的1批次纯地瓜粉条中铝的残留量项目不合格。

 

  12.糕点:

 

  标称山东荣元粮油有限公司生产的1批次馒头中霉菌计数项目不合格;

 

  标称济南珍兰经贸有限公司生产的1批次精制大馒头中山梨酸项目不合格;

 

  标称济南餐餐健食品有限公司生产的1批次小麦粉馒头中脱氢乙酸及其钠盐项目不合格;

 

  标称济宁欧香食品有限公司生产的1批次老味面包中脱氢乙酸及其钠盐项目不合格;

 

  标称寿光市亚星食品厂生产的1批次香甜禧饼面包中脱氢乙酸及其钠盐项目不合格;

 

  标称济南大林食品有限公司生产的1批次乡思林肉松饼中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、山梨酸项目不合格;

 

  标称夏津县香赵益鑫兴糕点加工厂生产的1批次朋友圈(烘烤类糕点)中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格;

 

  标称德州顺程食品有限公司生产的1批次海绵蛋糕中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格;

 

  标称夏津县益东成食品厂生产的1批次水晶糕(风味绿豆)中柠檬黄、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格;

 

  标称夏津县普夏斋糕点加工厂生产的1批次企鹅三明治(烤蛋糕)中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、酸价、脱氢乙酸项目不合格;

 

  标称陵县浩清食品有限公司生产的1批次老婆饼中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格;

 

  标称陵县伊丰清真食品厂生产的1批次益生菌牛奶蛋糕中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格;

 

  标称高唐县荣康食品厂生产的1批次蜂蜜枣糕中防腐剂和各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格;

 

  标称菏泽开发区丰林食品厂生产的1批次龙凤酥中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格;

 

  标称聊城市东昌府区梁水镇大雅斋糕点加工厂生产的1批次黄金鱼中山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂和各自用量占其最大使用量比例之和项目不合格;

 

  标称日照东夷太阳食品有限公司生产的1批次东夷太阳饼中铝的残留量(干样品,以Al计)项目不合格;

 

  标称蒙阴县冠园食品有限公司生产的1批次冠园传统桃酥中铝的残留量(干样品,以Al计)项目不合格;

 

  标称东营市河口三信工贸有限公司生产的1批次鸡蛋桃酥中铝的残留量(干样品,以Al计)项目不合格;

 

  标称青州市伊香斋食品厂生产的1批次长寿糕中铝的残留量(干样品,以Al计)项目不合格;

 

  标称青岛恩琪面包有限公司生产的1批次牛奶红豆面包(软式面包)中柠檬黄及其铝色淀项目不合格;

 

  标称诸城市鑫旭食品有限公司生产的1批次馨旭老味面包中柠檬黄及其铝色淀项目不合格;

 

  标称新泰市益佳食品有限公司生产的1批次桃酥中日落黄项目不合格;

 

  标称青岛金杨子工贸有限公司生产的1批次绿豆糕中柠檬黄、亮蓝项目不合格;

 

  标称山东东得利食品股份有限公司生产的1批次夹心面包、1批次原味面包均为酸价(KOH)项目不合格;

 

  标称济宁永康食品有限公司生产的1批次面包中酸价(KOH)项目不合格;

 

  标称枣庄市亚彬食品有限公司生产的1批次香辣鸡肉汉堡(面包)中糖精钠、菌落总数项目不合格;

 

  标称陵县万鸿食品厂生产的1批次大麻花中糖精钠项目不合格;

 

  标称夏津县肖福记食品有限公司生产的1批次海绵蛋糕菌落总数、霉菌计数中项目不合格;

 

  标称茌平县海特伟业食品有限公司生产的1批次瑞士卷蛋糕中菌落总数、霉菌计数项目不合格;

 

  标称茌平县天时得食品有限公司生产的1批次蒸蛋糕中霉菌计数项目不合格;

 

  标称泰安市泰山区宏远食品有限公司生产的1批次泰山绿豆糕中霉菌计数项目不合格;

 

  标称潍坊麦丰食品有限公司生产的1批次奶酥面包中菌落总数项目不合格;

 

  标称滕州市顺达食品厂生产的1批次火腿沙拉面包中菌落总数项目不合格。

 

  13.方便食品:

 

  标称山东龙润食品有限公司生产的1批次牛肉糁中大肠菌群(粉包)、菌落总数(粉包)项目不合格;

 

  标称山东阳平食品有限公司生产的1批次胡辣汤中菌落总数项目不合格;

 

  标称莘县纸房食品有限公司生产的1批次胡辣汤粉中菌落总数项目不合格;

 

  标称山东济铁旅行服务有限公司生产的1批次大虾套餐中大肠菌群项目不合格。

 

  14.薯类及膨化食品:

 

  标称枣庄市祥隆食品有限公司生产的1批次好吃货(调味面制品)中安赛蜜项目不合格。

 

  15.蔬菜制品:

 

  标称临朐源康农产品有限公司生产的1批次泡椒佛手中甜蜜素、苯甲酸及其钠盐项目不合格;

 

  标称日照市政翔酱菜有限公司生产的1批次鱼卤酱菜中苯甲酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格;

 

  标称山东阳谷水浒食品有限公司生产的1批次潘金莲黑咸菜中苯甲酸及其钠盐项目不合格;

 

  标称济宁十八趟绿色食品有限公司生产的1批次老虎菜中苯甲酸及其钠盐项目不合格;

 

  标称青岛红秧歌食品有限公司生产的1批次脆爽萝卜(酱腌菜)中苯甲酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格;

 

  标称曲阜市崇文湖蔬菜有限公司生产的1批次盐渍食用菌中二氧化硫残留量项目不合格。

 

  二、对上述抽检中发现的不合格食品,企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

 

 

资料来源:地方食药监局,中国报告网整理,转载请注明出处(YS)

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2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑10.2%  促使企业开始走性价比路线

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低温酸奶市场的快速增长,也吸引来了众多企业入局,而除了伊利、蒙牛、君乐宝等传统乳业公司外,也出现不少像乐纯、简爱等新兴品牌,这也带动了一定时间内乳业的增长。但随着酸奶价格的走高,加上疫情等因素的影响,在近两年我国低温酸奶市场开始出现疲软的现象,销量也是逐渐下滑,数据显示,在2023年1-9月我国低温酸奶线下渠道销量下滑

2024年02月26日
人们对饮食要求提高推动复合调味料行业发展 成为食品产业重要部分

人们对饮食要求提高推动复合调味料行业发展 成为食品产业重要部分

1月8日,2024中华味谷·创新发展大会暨健康调味品智慧产业园启用仪式在平度市中华味谷产业园举行。据悉,平度是江北地区最大的食品配料和复合调味料生产基地,发展超过30年,目前平度调味品生产企业已达200余家,产品年销售额已达30亿元,占全国高端调味品产业的70%。

2024年02月22日
我国蚝油行业:企业正不断细化产品及使用场景 开拓线上市场

我国蚝油行业:企业正不断细化产品及使用场景 开拓线上市场

经过多年发展,我国蚝油行业已经有了不少知名品牌,比如说海天味业、李锦记、厨邦、加加和鲁花生鲜蚝油等,且市场竞争也愈发激烈。而随着人们对健康饮食的需求的提升以及绿色环保大环境的逐渐形成,目前很多蚝油产品开始朝着高质量化、生产高效化、使用场景细分化、标准化发展。

2024年02月21日
低度白酒正敲开年轻消费市场大门 2025年行业市场规模或将超700亿元

低度白酒正敲开年轻消费市场大门 2025年行业市场规模或将超700亿元

低度白酒是指酒度一般在41度以下的白酒。通常低度白酒的降度工艺并非简单的高度白酒加水,而是要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺而生产出来。

2024年02月06日
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