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农业部发布饲料禁止添加抗生素 浅析近年我国饲料行业发展现状

       根据农业化学学术讨论会上了解到,目前,我国动物源食品安全正受到生物污染和化学物污染的威胁。金融,国家农业农村部发布194号公告,公告称,自2020年元旦起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少滥用抗生素造成的危害,维护动物源食品安全和公共卫生安全。我国对畜禽养殖一直倡导科学饲养,合理规范用药,农业部每年制订食品残留监控计划,农产品安全检测中心具体落实监控。同时也已加大科研力度,组织实施重点攻关,应用新的技术手段和方法,千方百计维护食品安全。

       饲料工业是联结种养的重要产业,为现代养殖业提供物质支撑,我国饲料工业发展起步于上世纪70年代末,发展40年以来,我国饲料工业持续保持高速发展的态势,2011年成为全球第一饲料生产大国。根据数据显示,2010年,我国饲料总产量为16202万吨,2018年上升到22788万吨。2019年1-10月全国饲料产量为22583.6万吨,同比增长7%。

2010-2019年1-10月我国饲料行业产量统计情况
 
数据来源:农业农村部


       饲料是有大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种制作。主要有禽类饲料、猪料、水产类饲料及其他等,根据我国饲料行业的产品结构来看,其中禽料和猪料占比最大,分别为46.4%和41.3%,水产料仅占比6.9%。

2018年我国不同品种饲料产品结构分布情况
 
数据来源:农业农村部

资料来源:农业农村部,观研天下(YZ)整理,转载请注明出处

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