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今夏中国大陆产烤鳗营业额上涨50% 鳗鱼产业海外市场空间广阔

        近日,日本鳗输入组合召开夏日鳗讯交流会。回顾今夏日本市场烤鳗销售情况,组合相关人士表示,尽管整体销售态势严峻,但中国大陆产烤鳗凭借极佳的性价比在今夏的鳗鱼销售战中脱颖而出,营业额较去年同期上扬50%,销售形势十分喜人。

        参考观研天下发布《2019年中国鳗鱼行业分析报告-市场运营态势与发展前景研究

        截至2019年8月23日,我国大陆产日本鳗三尾出池价为135-155元/公斤,在日本市场三尾、四尾、五尾批发价分别为3400-3600日元/公斤、4300日元/公斤以及4950日元/公斤。

中国大陆、台湾活鳗出池价格及日本市场鳗鱼批发价

类别

3P

4P

5P

中国出池价

大陆产日本鳗(/公斤

135-155

——

——

大陆产美洲鳗(/公斤

99

105

105

台湾产台币/公斤

900

1150

1350

日本市场批发价格

中国大陆产(日元/公斤

3400-3600

4300

4950

台湾产(日元/公斤

3300

4200

4850

日本产日元/公斤

3650

4400

4700

韩国产韩元/公斤

33000

——

——

资料来源:公开资料整理

        我国是世界最大鳗鱼供给国,出口对象从面向日本增至50多个国家,且在日料越来越受欢迎的背景下,亚洲、欧美和中东的鳗鱼需求仍在急剧扩大。

        中国大陆2018年的鳗鱼出口量中,仅蒲烧鳗鱼就达4万吨左右。其中,对日本的出口量为2万吨,与上年持平。一方面,对美国的出口量增加2成,达到5749吨,对俄罗斯出口量为3170吨。

2018年中国大陆蒲烧鳗鱼出口对象统计情况

资料来源:海关总署

        据相关数据显示,2017年我国制作或保藏的鳗鱼(鳗鲡属),整条或切块出口总量35576吨,出口总额为75083万美元。,截至2018年第一季度,我国制作或保藏的鳗(鳗鲡属),整条或切块出口总量8557吨,出口总额为19324万美元。

2014-2018年1季度制作或保藏的鳗鱼出口量及出口额统计

资料来源:海关总署

        近年来,我国水产品质量逐步提升,优势出口水产品国际竞争力进一步增强,且随着“一带一路”的建设 以及签署《中国与欧亚经济联盟经贸合作协定》,进一步减少了欧亚地区非关税贸易壁垒,提高了贸易便利化水平,为我国鳗鱼产业外贸带来发展新机遇。

资料来源:海关总署,观研天下(ZSS)整理,转载请注明出处

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