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在11月20日举办的JDD-2018京东数字科技全球探索者大会上，京东宣布成立“京东农牧”子品牌。据悉，“京东农牧”与中国农大、中国农科院等机构深入合作，进行智能化养猪，实现养猪真正“无人、无线、无干扰、无接触”。同时，在与中国农业大学联合建设的丰宁智能猪场示范点里使用了‘猪脸识别’技术，“猪脸识别技术”能够为养殖者提供每一头猪的相关养殖信息，例如猪的进食量、进食偏好，以及每头猪的遗传图谱和猪的身份信息等等，同时通过智能图像识别、大数据算法等技术，为每头猪的精细化养殖提供统一信息管理和养殖决策。“猪脸识别技术”可以为科学养猪提供完整的信息链，为养猪户提供更大的便利性和相应的附加值。参考观研天下发布《2018年中国生态养猪市场分析报告-行业运营态势与发展前景预测》
据悉，为“猪脸识别”提供保障的是由“神农大脑（AI）”+“神农物联网设备（IoT）”+“神农系统（SaaS）”三大模块组成的智能养殖系统。通过该套系统可以将人工成本减少30%以上，饲料使用量减少8%-10%，平均每头猪的养殖成本约减少70元左右，能够为年出栏量3000头的中等规模的养殖场节约21万元以上。
京东产业链布局
图片来源：互联网
近年来各大科技公司纷纷看好国内的养猪行业，从2009年网易开科技公司养猪之先河起，国内以阿里、京东为代表的科技企业纷纷涉足生猪养殖行业，这些互联网龙头企业进入生猪养殖，带动了国内的养殖行业的科技化，未来我国的养殖业有望实现智能化，以及规模化。
从农业农村部的统计数据来看，近年来我国的生猪的养殖数量从2014年的73510万头逐渐开始减少，到2017年1-3季度生猪出栏量为41320万头，同比下降0.49%，但是猪肉产量3717万吨，同比增加0.73%。从数据可以看的2017年前三季度生猪出栏大幅下降的情况下猪肉供给量却在增加，主要原因是规模化提高了生产效率和生猪出栏均重，这也从侧面反映了我国养猪朝着规模化、科技化的方向发展。
2013-2017前三季度我国生猪出栏量统计
数据来源：中国报告网整理
从生猪的养殖规模来看，我国的生猪养殖数量已经每年出栏在7亿头左右，占全球生猪养殖量的一半左右，为全球最大的养猪国家。从2018年上半年各省市公布的生猪出栏量来看，河南、四川等省份仍然是我国养猪的主要省份，截至2018年上半年河南、四川生猪出栏量分别为3052.99万头、2871.7万头，位列全国第一、第三。
2018年上半年我国生猪养殖主要省份出栏情况
数据来源：中国报告网整理
随着各省份生猪养殖行业的快速发展，近年来我国的生猪养殖的规模化程度也不断提高，各省市规模化率也逐步上升，按照标准化示范猪场的数量来看，广东以及湖南的标准化养殖场的数量最多，分别达到了129家，占比7.46%。
2018年上半年我国标准化示范猪场的数量情况
| 排名 |
省份 |
数量 |
占比 |
| 1 |
广东 |
129 |
7.46% |
| 2 |
湖南 |
129 |
7.46% |
| 3 |
河南 |
119 |
6.88% |
| 4 |
浙江 |
107 |
6.18% |
| 5 |
江西 |
97 |
5.16% |
| 6 |
四川 |
96 |
5.55% |
| 7 |
湖北 |
95 |
5.49% |
| 8 |
江苏 |
83 |
4.8% |
| 9 |
福建 |
70 |
|
| 10 |
河北 |
62 |
3.58% |
数据来源：中国报告网整理
从我国传统的养猪企业来看，国内的生猪养殖传统企业仍以温氏股份、牧原股份为行业龙头企业，就传统企业所占的市场份额来看，根据畜牧业协会统计数据，2017年，规模场（年出栏生猪500头（含）+）出栏量占比43.30%，规模场出栏占比看，2008-17年，我国生猪规模养殖场出栏比例由27.28%提升至43.30%，规模程度有所提升，但是养殖集中度较低，2017年，我国生猪养殖企业CR5为5.32%，对比美国（CR5）38.11%，我国生猪养殖企业集中度仍较低。
2017年我国养猪企业出栏量排名
数据来源：中国报告网整理（ZPP）
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