中国 蔬菜今年夏天持续高温,降雨频繁,对于蔬菜生长不利,供应上就不是很充足,而上个周台风扎堆登陆,一周

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受降雨影响国内多省地区蔬菜价上涨 2018年中国蔬菜出口金额及出口量

字体大小: 2018-08-24 15:30  来源:中国报告网

中国报告网提示:今年夏天持续高温,降雨频繁,对于蔬菜生长不利,供应上就不是很充足,而上个周台风扎堆登陆,一周

        今年夏天持续高温,降雨频繁,对于蔬菜生长不利,供应上就不是很充足,而上个周台风扎堆登陆,一周内下了两场大雨,对于蔬菜生长、采收、运输等环节都有影响。国内多省地区出现菜价上涨趋势。

        湖南省重点监测的171种食用农产品价格,环比上升的102种,占59.7%;下降的52种,占30.4%;持平的17种,占9.9%。检测显示,蔬菜零售均价6.44元/公斤,上涨1.1%。重点监测的30个蔬菜品种,26涨4降,其中叶菜类、豆类、茄果类、葱蒜类全线上涨,瓜菜类、甘蓝类、根茎类涨多跌少。各品种蔬菜涨降幅均在5%以内。

        济南市场重点监测的蔬菜品种来看,茄子批发价2.5元/斤,较下雨前上涨了25%;黄瓜批发价3元/斤,上涨了50%;豆角批发价2.5元/斤,上涨了66.7%;尖椒批发价2元/斤,上涨了33.3%;而油菜、菠菜批发价分别上涨了55.6%、42.9%。

        苏州蔬菜的价格均上涨15%以上,油麦菜(3.9元/公斤)、鸡毛菜(5.1元/公斤)、空心菜(2.4元/公斤)、苋菜(2.8元/公斤)、小白菜(3.9元/公斤)等部分地产叶菜价格上扬,分别上涨了22%、13%、9%、8%、8%。

        郑州菜市场部分青菜价格“大变脸”,不少青菜“身价”翻倍。其中涨价最多的是香菜,从原来的10元/斤,涨到30元/斤。

        海口蔬菜批发及零售价格持续回落,18种蔬菜平均零售价格每斤4.58元,比之前的价格4.65元下降1.51%,比受灾前价格3.78元上涨21.16%,比去年同期价格3.62元上涨26.52%。凤翔蔬菜批发市场15种蔬菜平均批发价格每斤2.19元,比之前的价格2.22元下降1.35%,比去年同期1.89元上涨15.87%。上涨的主要品种有西红柿2.4元,上涨4.35%。15种蔬菜批发价最高的品种为菜心4.00元、青椒2.80元、尖椒2.80元。

        参考观研天下发布《2018年中国蔬菜行业分析报告-市场深度调研与发展趋势研究

        蔬菜是全国人均消费量最大的食品,蔬菜是我国种植业中仅次于粮食的第二大农作物,随着生活水平的逐年提升,“吃放心菜”已经成为了人们普遍关注的焦点,有机蔬菜作为人们普遍承认的“放心菜”, 在许多一线城市居民的餐桌上已经随时可见,其市场需求量越来越大。2018年1-5月中国出口蔬菜341万吨,同比增长10%;纵观近五年中国蔬菜出口数量情况,年均复合增长率为4.42%。

2013-2018年1-5月中国蔬菜出口金额及出口量
图表来源:公开资料整理


资料来源:公开资料,观研天下整理,转载请注明出处(YZ)


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