1月17日 农业部今天举行重点农产品市场信息发布会，农业部市场与经济信息司司长唐珂表示，如果后期不再发生大范围、长时间的极端天气，预计蔬菜生产供应将逐步向好，春节期间蔬菜供应有保障，价格将季节性上涨。
总的看来，这段低温雨雪一定程度上影响了江南、华南和黄淮海部分地区的蔬菜生产和上市，阶段性影响了南菜北运，致使南北方产销区蔬菜价格出现了分化，个别品种波动幅度较大。据农业部批发市场监测数据，南方主产区降雪量较大的湖北、安徽蔬菜价格明显上涨。降雪后的周均价分别为每公斤4.07元和3.97元，环比涨幅7.6%和5.8%，而江西、湖南等其他地区菜价较为稳定。北方销区个别品种波动较大，北京市场上来自安徽的黄芯菜、莴笋，江苏的菜花，湖北的白萝卜、圆白菜都出现了较大幅度的上涨，而冬储菜如大白菜、洋葱、土豆等，去年秋季丰收，目前供应充足，价格基本稳定。
唐珂指出，从后期走势看，预计短期内部分受灾地区生产恢复尚需时日，跨区调运的蔬菜价格仍将高位运行，从农业部监测的蔬菜生产信息看，58个蔬菜重点县信息监测点2017年9-11月，在田蔬菜面积稳定增加，9月蔬菜产量113万吨，同比增加3.6%，10月、11月同比持平。未来总体供给情况比较乐观。如果后期不再发生大范围、长时间的极端天气，预计蔬菜生产供应将逐步向好，春节期间蔬菜供应有保障，价格将季节性上涨。提醒广大菜农密切关注天气变化，及时做好防灾减灾，择机收获上市，实现减损增收。
厦门春节蔬菜供应没问题
同时，即日起到3月2日（元宵节），夏商还要求中埔市场11家经销大户日上市量环比不低于之前30天的平均上市量，并带头执行公司保供稳价政策，不哄抬物价，对配合的商户给予每吨100元的补贴；启动中埔市场内夏商蔬菜直销点，确保每天20吨本地菜（白菜、萝卜、包菜、西红柿、茄子、花菜等）在夏商直销点销售，保障蔬菜应急供应。
为了以防万一，夏商还紧密联系漳州农博汇蔬菜批发市场、福州海峡蔬菜批发市场等周边市场，确保在厦门市场供应出现波动时，12小时内可及时组织货源运到中埔市场上市，补充市场供应。
海口菜篮子布设60个临时直销点 保证春节期间蔬菜充足有效供应
为保证春节期间蔬菜的充足有效供应，海口市菜篮子产业集团目前在各区布设了60个临时直销点，预计将自20日起陆续开业运营，并计划持续至今年5月。
海口市菜篮子产业集团相关负责人表示，临时直销点营业时间为6：30至11：30，16：00至18：00，同时根据客流状况，灵活调整营业时间。
销售菜品为精选保供的大白菜、上海青、菜心等12个叶菜，白萝卜、土豆、胡萝卜等14个根茎瓜果和3到4个1元菜，各临时直销点与各直营门店的菜品、价格、质量保持一致，共30个品种。
三亚启动元旦春节 蔬菜应急调运及投放机制
为做好元旦、春节菜篮子工程建设及保供稳价工作，市发改部门提前筹划，做好春节前及春节期间蔬菜的应急调运和储备工作，同时抓好市政府应急调控基地建设生产，完善直供、直配机制，并针对元旦、春节保供稳价需要，结合冬季瓜菜生产和平价网点销售量情况，由市农业部门牵头，划定区域、指定本地品种用于元旦春节蔬菜保供稳价；2017年12月16日市发改部门开始启动元旦、春节前蔬菜应急调运及投放机制，组织平价网点开展节日保基本蔬菜（4-6个）特价惠民活动，将持续到2018年3月1日；另外，市、区两级物价部门会同工商、市国资委等部门，做好价格及市场交易秩序的监督检查工作，加强价格监测预警，及时发布市场供求及价格信息情况，并做好有关“菜篮子”舆情引导工作，同时加强食品安全监管。
总的看来，这段低温雨雪一定程度上影响了江南、华南和黄淮海部分地区的蔬菜生产和上市，阶段性影响了南菜北运，致使南北方产销区蔬菜价格出现了分化，个别品种波动幅度较大。据农业部批发市场监测数据，南方主产区降雪量较大的湖北、安徽蔬菜价格明显上涨。降雪后的周均价分别为每公斤4.07元和3.97元，环比涨幅7.6%和5.8%，而江西、湖南等其他地区菜价较为稳定。北方销区个别品种波动较大，北京市场上来自安徽的黄芯菜、莴笋，江苏的菜花，湖北的白萝卜、圆白菜都出现了较大幅度的上涨，而冬储菜如大白菜、洋葱、土豆等，去年秋季丰收，目前供应充足，价格基本稳定。
唐珂指出，从后期走势看，预计短期内部分受灾地区生产恢复尚需时日，跨区调运的蔬菜价格仍将高位运行，从农业部监测的蔬菜生产信息看，58个蔬菜重点县信息监测点2017年9-11月，在田蔬菜面积稳定增加，9月蔬菜产量113万吨，同比增加3.6%，10月、11月同比持平。未来总体供给情况比较乐观。如果后期不再发生大范围、长时间的极端天气，预计蔬菜生产供应将逐步向好，春节期间蔬菜供应有保障，价格将季节性上涨。提醒广大菜农密切关注天气变化，及时做好防灾减灾，择机收获上市，实现减损增收。
厦门春节蔬菜供应没问题
夏商集团相关人员透露，夏商将确保闽夏市场外调、本地各类蔬菜日进场量不低于3500吨；即日起到3月2日（元宵节），夏商旗下同安夏商农产品有限公司在闽夏市场79、80号自营档口，确保每天有100吨以上的蔬菜供应，同时在建瓯通过合作伙伴储备松花菜。
参考观研天下发布《2018-2024年中国蔬菜产业政策现状与未来发展方向研究报告》同时，即日起到3月2日（元宵节），夏商还要求中埔市场11家经销大户日上市量环比不低于之前30天的平均上市量，并带头执行公司保供稳价政策，不哄抬物价，对配合的商户给予每吨100元的补贴；启动中埔市场内夏商蔬菜直销点，确保每天20吨本地菜（白菜、萝卜、包菜、西红柿、茄子、花菜等）在夏商直销点销售，保障蔬菜应急供应。
为了以防万一，夏商还紧密联系漳州农博汇蔬菜批发市场、福州海峡蔬菜批发市场等周边市场，确保在厦门市场供应出现波动时，12小时内可及时组织货源运到中埔市场上市，补充市场供应。
海口菜篮子布设60个临时直销点 保证春节期间蔬菜充足有效供应
为保证春节期间蔬菜的充足有效供应，海口市菜篮子产业集团目前在各区布设了60个临时直销点，预计将自20日起陆续开业运营，并计划持续至今年5月。
海口市菜篮子产业集团相关负责人表示，临时直销点营业时间为6：30至11：30，16：00至18：00，同时根据客流状况，灵活调整营业时间。
销售菜品为精选保供的大白菜、上海青、菜心等12个叶菜，白萝卜、土豆、胡萝卜等14个根茎瓜果和3到4个1元菜，各临时直销点与各直营门店的菜品、价格、质量保持一致，共30个品种。
三亚启动元旦春节 蔬菜应急调运及投放机制
为做好元旦、春节菜篮子工程建设及保供稳价工作，市发改部门提前筹划，做好春节前及春节期间蔬菜的应急调运和储备工作，同时抓好市政府应急调控基地建设生产，完善直供、直配机制，并针对元旦、春节保供稳价需要，结合冬季瓜菜生产和平价网点销售量情况，由市农业部门牵头，划定区域、指定本地品种用于元旦春节蔬菜保供稳价；2017年12月16日市发改部门开始启动元旦、春节前蔬菜应急调运及投放机制，组织平价网点开展节日保基本蔬菜（4-6个）特价惠民活动，将持续到2018年3月1日；另外，市、区两级物价部门会同工商、市国资委等部门，做好价格及市场交易秩序的监督检查工作，加强价格监测预警，及时发布市场供求及价格信息情况，并做好有关“菜篮子”舆情引导工作，同时加强食品安全监管。
资料来源：互联网，观研天下ZQ整理
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