据农业部网站消息，8月份，农业农村经济呈现生产形势平稳、养殖效益转好、市场价格回升、加工业向好的良好态势。其中，农产品价格总体企稳回弹，畜禽养殖形势保持稳定，渔业减量增收成效明显。
早稻产量小幅减产，秋粮作物长势总体正常。受农户主动调整种植结构、生育期气象条件差等多重因素影响，今年早稻面积、单产、总产均减。其中，播种面积8195万亩，比上年减少235万亩；亩产387公斤，比上年下降1.5公斤；总产635亿斤，比上年减少21亿斤，减幅3.2%。据农业部农情调度和各地反映，目前土壤墒情整体适宜，秋粮长势总体正常。其中，玉米处于灌浆乳熟期，东北春玉米和黄淮海夏玉米长势普遍较好；中稻大部处于灌浆乳熟期，西南地区已开始收获，长江中下游产区长势好于去年；双季晚稻处于孕穗抽穗期，大豆处于结荚期。
畜禽养殖形势保持稳定，渔业减量增收成效明显。受市场消费趋强、生猪产能集中释放等影响，生猪出栏明显回升，规模养殖户有序补栏。据农业部定点监测，8月末生猪出栏环比增加2.8%，同比减少3.4%；能繁母猪存栏环比减少1.2%，同比减少5.1%；生猪存栏同比减少5.6%，能繁母猪同比减少5.1%，由于生产性能提高、出栏活重增加，猪肉供应略有增长。由于后备鸡转入增加和产蛋鸡淘汰的减少，产蛋鸡存栏略有回升，环比增加0.7%，但天气较热，蛋鸡单产下降，总产量环比降低0.7%。肉牛、肉羊、奶牛生产保持稳定。水产主动调减成效持续巩固，产量增速继续下降，1—8月水产品产量增速同比减少2.64个百分点，其中海洋捕捞产量同比减少17.96%。另据监测，同期水产品批发市场水产品成交量同比下降0.39%，成交额上涨4.56%。
农产品价格总体企稳回弹，鲜活农产品季节性上涨明显。农产品批发价格200指数为97.78，环比上涨3.99个百分点，同比上涨2.22个百分点；“菜篮子”产品批发价格指数为97.22，环比上涨4.64个百分点，同比上涨2.54个百分点。稻谷、小麦和玉米三种粮食月均价环比上涨0.2%；玉米价格环比略降0.4%，近5个月首次回落。畜禽产品价格持续回升，鸡蛋价格环比上涨34.2%，涨幅较上月增加27.3个百分点，为年内同比首次上涨；白条鸡平均价格环比上涨4.7%，活鸡价格环比上涨5.7%；生猪价格连续两个月上涨，累计上涨4.6%；主产省生鲜乳平均收购价格环比持平，同比上涨0.6%。水产品批发市场综合平均价格同比上涨1.10%，环比下跌2.31%。受气象灾害和季节性因素影响，蔬菜价格连续两个月上涨，农业部重点监测的28种蔬菜均价环比上涨12.5%，同比高9.1%。
参考中国报告网发布《2018-2023年中国农产品行业市场发展动向调查与投资价值前景评估报告》
农产品加工业提质增效，各项指标明显好于去年同期。受消费需求持续拉动影响，农产品加工业呈现总体规模增、企业利润增、出口交货值增的“三增态势”。据统计，1—7月规模以上农产品加工业增加值、主营业务收入、利润总额同比分别增长7%、9%和8.2%，较上年同期分别提高1.4个、4.1个和3.2个百分点，农产品加工业主营业务收入利润率达到6.4%。特别是规模以上农产品加工业完成出口交货值达到6579亿元，增速为6.6%。
农业投资增长较快，持续领跑二三产业。据国家统计局数据，1-8月份全国第一产业固定资产投资（不含农户）12702亿元，同比增长12.2%，分别比第二产业、第三产业高9个和1.6个百分点，在三次产业固定资产投资增速中保持领先。其中，民间固定资产投资10234亿元，占比80.6%。一些资金实力雄厚的企业跨界进入农业，投资设施农业、定制农业、特色产业、二三产融合发展等高效益行业的趋势较为明显。
国际农产品价格普遍下降，国内农产品价格回升空间有限。受需求疲软、供应宽裕等因素影响，8月份国际粮食作物价格低位下行。国际大米价格（曼谷离岸价，25%含碎率）环比跌6.8%，同比跌8.5%；墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价环比跌16.2%，同比涨10.4%；美国墨西哥湾2级黄玉米平均离岸价环比跌5.6%，同比跌4.6%；芝加哥期货交易所（CBOT）大豆主力合约平均收盘价环比跌5.7%，同比跌6.7%。受丰产预期、库存充足等因素影响，8月份国际棉油糖等农产品价格普遍下跌，Cotlook A指数（相当于国内3128B级棉花）月均价环比跌5.5%，同比跌1.0%；加拿大油菜籽CNF均价（离岸价+运费）环比跌2.9％，同比涨12.4%；糖价持平略跌，环比跌1.9%，同比跌30.8%。国际农产品价格弱势运行，可能制约国内农产品价格回暖，影响农民家庭经营性收入。
展望今后一段时期，农业农村经济发展在保持平稳运行的同时，需要关注两方面。一方面，做好农作物病虫害防治工作。目前，江南、华南、长江中下游部分稻区“两迁”害虫上升较快，江淮和江南局部稻区稻瘟病存在偏重流行风险，华南和东南沿海可能流行细菌性病害。各地要加强病虫害监测，全面掌握病虫发生动态，及时指导农户开展统防统治和绿色防控。另一方面，做好动物疫病防控工作。随着季节转换，候鸟迁徙，带毒野鸟跨区域传播疫情的风险进一步加大，各地要加快推进秋季集中免疫工作，抓好重点区域的监测和流行病学调查，指导养殖场户完善防疫制度，提高生物安全水平，降低疫病发生风险。
早稻产量小幅减产，秋粮作物长势总体正常。受农户主动调整种植结构、生育期气象条件差等多重因素影响，今年早稻面积、单产、总产均减。其中，播种面积8195万亩，比上年减少235万亩；亩产387公斤，比上年下降1.5公斤；总产635亿斤，比上年减少21亿斤，减幅3.2%。据农业部农情调度和各地反映，目前土壤墒情整体适宜，秋粮长势总体正常。其中，玉米处于灌浆乳熟期，东北春玉米和黄淮海夏玉米长势普遍较好；中稻大部处于灌浆乳熟期，西南地区已开始收获，长江中下游产区长势好于去年；双季晚稻处于孕穗抽穗期，大豆处于结荚期。
畜禽养殖形势保持稳定，渔业减量增收成效明显。受市场消费趋强、生猪产能集中释放等影响，生猪出栏明显回升，规模养殖户有序补栏。据农业部定点监测，8月末生猪出栏环比增加2.8%，同比减少3.4%；能繁母猪存栏环比减少1.2%，同比减少5.1%；生猪存栏同比减少5.6%，能繁母猪同比减少5.1%，由于生产性能提高、出栏活重增加，猪肉供应略有增长。由于后备鸡转入增加和产蛋鸡淘汰的减少，产蛋鸡存栏略有回升，环比增加0.7%，但天气较热，蛋鸡单产下降，总产量环比降低0.7%。肉牛、肉羊、奶牛生产保持稳定。水产主动调减成效持续巩固，产量增速继续下降，1—8月水产品产量增速同比减少2.64个百分点，其中海洋捕捞产量同比减少17.96%。另据监测，同期水产品批发市场水产品成交量同比下降0.39%，成交额上涨4.56%。
农产品价格总体企稳回弹，鲜活农产品季节性上涨明显。农产品批发价格200指数为97.78，环比上涨3.99个百分点，同比上涨2.22个百分点；“菜篮子”产品批发价格指数为97.22，环比上涨4.64个百分点，同比上涨2.54个百分点。稻谷、小麦和玉米三种粮食月均价环比上涨0.2%；玉米价格环比略降0.4%，近5个月首次回落。畜禽产品价格持续回升，鸡蛋价格环比上涨34.2%，涨幅较上月增加27.3个百分点，为年内同比首次上涨；白条鸡平均价格环比上涨4.7%，活鸡价格环比上涨5.7%；生猪价格连续两个月上涨，累计上涨4.6%；主产省生鲜乳平均收购价格环比持平，同比上涨0.6%。水产品批发市场综合平均价格同比上涨1.10%，环比下跌2.31%。受气象灾害和季节性因素影响，蔬菜价格连续两个月上涨，农业部重点监测的28种蔬菜均价环比上涨12.5%，同比高9.1%。
参考中国报告网发布《2018-2023年中国农产品行业市场发展动向调查与投资价值前景评估报告》
农产品加工业提质增效，各项指标明显好于去年同期。受消费需求持续拉动影响，农产品加工业呈现总体规模增、企业利润增、出口交货值增的“三增态势”。据统计，1—7月规模以上农产品加工业增加值、主营业务收入、利润总额同比分别增长7%、9%和8.2%，较上年同期分别提高1.4个、4.1个和3.2个百分点，农产品加工业主营业务收入利润率达到6.4%。特别是规模以上农产品加工业完成出口交货值达到6579亿元，增速为6.6%。
农业投资增长较快，持续领跑二三产业。据国家统计局数据，1-8月份全国第一产业固定资产投资（不含农户）12702亿元，同比增长12.2%，分别比第二产业、第三产业高9个和1.6个百分点，在三次产业固定资产投资增速中保持领先。其中，民间固定资产投资10234亿元，占比80.6%。一些资金实力雄厚的企业跨界进入农业，投资设施农业、定制农业、特色产业、二三产融合发展等高效益行业的趋势较为明显。
国际农产品价格普遍下降，国内农产品价格回升空间有限。受需求疲软、供应宽裕等因素影响，8月份国际粮食作物价格低位下行。国际大米价格（曼谷离岸价，25%含碎率）环比跌6.8%，同比跌8.5%；墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价环比跌16.2%，同比涨10.4%；美国墨西哥湾2级黄玉米平均离岸价环比跌5.6%，同比跌4.6%；芝加哥期货交易所（CBOT）大豆主力合约平均收盘价环比跌5.7%，同比跌6.7%。受丰产预期、库存充足等因素影响，8月份国际棉油糖等农产品价格普遍下跌，Cotlook A指数（相当于国内3128B级棉花）月均价环比跌5.5%，同比跌1.0%；加拿大油菜籽CNF均价（离岸价+运费）环比跌2.9％，同比涨12.4%；糖价持平略跌，环比跌1.9%，同比跌30.8%。国际农产品价格弱势运行，可能制约国内农产品价格回暖，影响农民家庭经营性收入。
展望今后一段时期，农业农村经济发展在保持平稳运行的同时，需要关注两方面。一方面，做好农作物病虫害防治工作。目前，江南、华南、长江中下游部分稻区“两迁”害虫上升较快，江淮和江南局部稻区稻瘟病存在偏重流行风险，华南和东南沿海可能流行细菌性病害。各地要加强病虫害监测，全面掌握病虫发生动态，及时指导农户开展统防统治和绿色防控。另一方面，做好动物疫病防控工作。随着季节转换，候鸟迁徙，带毒野鸟跨区域传播疫情的风险进一步加大，各地要加快推进秋季集中免疫工作，抓好重点区域的监测和流行病学调查，指导养殖场户完善防疫制度，提高生物安全水平，降低疫病发生风险。
资料来源：中国报告网整理，转载请注明出处（ZQ）
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