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2019年线上外卖交易规模突破7亿 我国外卖行业将继续保持增长态势

        2020年1月9日,Analysys易观发布《中国餐饮商超数字化实践洞察2020》报道。根据数据显示,2019全年互联网餐饮外卖交易规模超7274亿元,2019Q4外卖活跃用户数在全网渗透率为13.4%,交易规模达到2064.5亿元。三四线城市中小商户接入饿了么口碑数字化服务数量翻了一倍。此外,商超便利品质商户以及生鲜外卖品质商户上线饿了么数量同比也保持130%以上增速。

2017-2019年中国互联网餐饮外卖市场规模及渗透率统计情况

数据来源:Analysys

        2019年11月美团点评发布2019年第三季度财报。该季度美团向入驻商户收取的佣金抽成高达185.74亿,同比增长37%,环比上个季度增加31亿,营业收入达到155.7亿元。活跃商家数Q3与Q2相比,增长持平,而去年同期增长高达44.3%。

        参考观研天下发布《2020年中国互联网外卖行业分析报告-行业现状调查与发展趋势研究

2018-2019年Q3中国美团餐饮外卖营收及变现率统计情况

数据来源:美团财报

        随着即时配送、移动支付等基础设施的完善,本地生活服务的规模效应凸显,越来越多的三四线城市中小商户开始寻求线上线下融合的新模式。根据饿了吗财报数据显示,2019年Q4商超便利品质商户增长系数同比增长了139%,生鲜外卖品质商户增长系数同比增长了131%,全年接入饿了么口碑数字化服务的商户数翻了一倍。

2019年品质商户接入饿了么服务数量增长系数

数据来源:饿了吗财报

        随着互联网的发展,未来我国互联网外卖行业发展前景可观,市场规模将保持持续增长态势。而餐饮商超行业将呈数字化升级趋势,各企业应全力优化服务流程和生产链条各环节,来提升经营效率,实现增长创收。

资料来源:Analysys,观研天下(WYD)整理,转载请注明出处
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现磨咖啡企业大打价格战 市场竞争已成疲软态势

现磨咖啡企业大打价格战 市场竞争已成疲软态势

2023年,我国连锁咖啡行业竞争加剧、价格战正酣。咖啡市场竞争激烈的同时,也伴随着咖啡市场的进一步扩张,2023年,国内现磨咖啡店市场规模达到1509亿元,同比增长27.99%。然而长久的“价格战”也让咖啡企业自身承压,市场竞争也变得愈发疲软。

2024年03月07日
我国快餐行业: 本土中式快餐品牌日渐崛起  2024年2月老娘舅新三板挂牌成功获批

我国快餐行业: 本土中式快餐品牌日渐崛起 2024年2月老娘舅新三板挂牌成功获批

老娘舅是一家中式快餐连锁经营企业,主要产品包括套餐、主菜、汤羹饮品、米面主食、小食配菜等。据公告显示,在2021年、2022年和2023年上半年老娘舅营业收入分别为152487.19万元、142370.51万元和79964.78万元;净利润为6384.70万元、3640.32万元和4546.56万元。

2024年02月29日
“中式代餐”轻食、“轻食酸奶”产品不断  我国轻食行业能否再度变热?

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数据显示,在2023年中国消费者喜欢的轻食类型中,沙拉蔬菜卷类的轻食最受欢消费者欢迎,占比超50%,其次是全麦夹心吐司类,占比仅次于沙拉蔬菜卷类。

2024年01月05日
2023年国产泡菜大量涌入韩国 我国泡菜行业出口市场持续向好

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2023年12月25日据韩国《中央日报》消息得知,今年1月至11月韩国泡菜出口额1.42亿美元,而进口额达到1.51亿美元,逆差880多万美元。

2023年12月28日
我国调味品行业进入壁垒逐渐提高 多方助力行业高质量发展

我国调味品行业进入壁垒逐渐提高 多方助力行业高质量发展

在2023年12月12日中国酱油及调味酱产业创新发展峰会在广东省阳江市召开,本次以“匠人酱心,守正创新”为主题,活动共邀请了12位院士专家、企业代表,共同围绕调味品的产品创新和提质,品牌的发展方向研讨,助我国调味品行业的高质量发展。

2023年12月14日
中国餐饮连锁化率明显提升  餐饮连锁行业仍有较大发展空间

中国餐饮连锁化率明显提升 餐饮连锁行业仍有较大发展空间

过去三年,受疫情巨大冲击,全国餐饮行业总收入合计同比下降6.3%,到2023年餐饮市场回暖,据国家统计局数据显示,2023年前三季度,我国餐饮收入累计较去年同比增长18.7%,而餐饮业回暖趋势明显,对于餐饮连锁行业来说无疑是一个好消息。

2023年12月11日
《加快油茶产业发展三年行动方案(2023-2025年)》迎来良好开局

《加快油茶产业发展三年行动方案(2023-2025年)》迎来良好开局

在2023年初,国家林草局、国家发改委、财政部联合下发《加快油茶产业发展三年行动方案(2023-2025年)》,政策中提出2023-2025年要完成新增油茶种植 1917 万亩、改造低产林 1275.9 万亩,确保到2025 年全国油茶种植面积能达到 9000 万亩以上、茶油产能达到 200万吨,进一轮推动茶油产业。

2023年11月29日
预制菜行业:自2024年起盒马将每年向国联水产采购5亿元预制菜类产品

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11月22日,国联水产与盒马就预制菜产品开发及供应等合作事宜签订了为期3年的战略合作协议。协议其中一条提到,自2024年开始,盒马需每年向国联水产采购5亿元的虾滑、虾饼、烤鱼、小龙虾、牛蛙等系列预制菜类产品。

2023年11月24日
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