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上海酒店不主动提供一次性日用品 浅析我国酒店用品行业发展前景

         根据《上海市生活垃圾管理条例》的相关规定,上海将推动旅馆、餐饮业限制或减少使用一次性产品,做到垃圾减量。在对上海各大酒店 旅行社、市民游客以及国际知名酒店管理集团等充分走访调研后,上海市文化和旅游局昨天发布实施意见,明确自今年7月1日起,上海旅游住宿业将不主动提供牙刷、梳子、浴擦、剃须刀、指甲锉以及鞋擦等6小件一次性日用品。主要是考虑到这些日用品可以循环或者重复使用,没有必要在酒店内作为一次性用品来主动提供。但客人有需要的话,可以要求酒店免费提供。

         近年来我国星级酒店数量总体呈下降趋势,2012年全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店13304家,至2017年下降至10645家。2018年第三季度,全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店10667家,完成填报的为10256家,填报率为96.15%。

2012-2018年中国星级酒店数及变化趋势

数据来源:商务委

         参考观研天下发布《2019年中国酒店用品行业分析报告-行业现状与未来商机预测

         2013-2016年我国星级酒店收入连续四年下滑,2016年我国星级酒店营业收入为2076.3亿元,同比下降1.45%,为近十年来最低。2017年,我国星级酒店营业收入为2083.93亿元,摆脱了连续4年的负增长趋势,同比增长了2.07%;预计2018年星级酒店营业收入将继续增长,将会达到2110亿元。

2012-2018年中国星级酒店数营业收入及变化趋势

数据来源:商务委

         2018年,环保税正式开始征收,酒店用品生产企业的环保责任更加沉重。高污染和高耗能的企业将会被逐步淘汰,绿色生产将会成为生产企业的竞争优势。一次性用品是酒店必须提供的消耗品,但经常因为其不环保而饱受争议。国家也在尝试通过立法限制酒店提供一次性用品。

         酒店用品行业一直坚持着“批发城+展会”的传统交易模式。这种模式的缺点是信息获取困难、地域限制大和交易流程长。为解决以上缺点,酒店用品行业一直在尝试“触电”,但是效果始终不好。

         产品同质化一直是酒店用品行业难以解决的问题,经常出现十几家企业的产品款式、颜色都是雷同的现象。虽然前文提到酒店用品行业已经朝着智能化和个性化方向发展,但还是有很多实力较弱的企业停留在“抄袭”阶段。这些企业实力较弱,无法承担巨额的研发和设计费用,所以只能“抄袭或修改”其他企业的产品。随着市场竞争的加剧,酒店用品行业必将朝专业化、细分化方向发展。

资料来源:商务委,观研天下(YZ)整理,转载请注明出处

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