目前，滴滴、拼多多、美团、腾讯等互联网巨头已经入局，社区团购“争夺战”正式打响。巨头们为了“抢客户”，投入了数亿的补贴砸钱，打价格战，将菜品以低于成本的价格卖出去，想要以此击垮其他竞争者，从而“称霸”菜市场。
生鲜产品是我国的基础消费品之一，主要包括水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点等，随着人们经济水平和消费支出的提高，我国生鲜零售市场总额稳定增长。从2013年的3.77万亿元增长至2017年的4.74万亿元，复合增长率达到5.89%；到2018年我国生鲜零售市场总额达到4.95万亿元，同比增长4.4%；2019年中国生鲜零售市场总额达到5.1万亿元，同比增长3%。
据统计，在我国生鲜零售市场销售渠道中，农贸市场目前占生鲜零售市场的销售渠道比重最大，达到44%；其次是商超渠道，占比为40%；生鲜电商占比为5%，且逐年增长。
近年来，随着我国电商行业与冷链物流的快速发展，生鲜电商越加方便、快捷，行业发展如火如荼，从2015年来，我国生鲜电商市场规模迅猛增长。到2018年，我国生鲜电商交易规模达到2045亿元左右，同比增长56.33%；2019年我国生鲜电商市场交易规模约为2888亿元，同比增长41.2%。
互联网巨头争相卖菜，自带“流量”与“粉丝”，并不断进行“补贴”，短期内或将给生鲜电商行业带来较大的市场扩张，提升市场规模的增长，对行业整体起着促进作用。但是一旦巨头们垄断了“卖菜”的供应链，由于其拥有的渠道与平台优势，对线下农贸市场将产生打击，农民的生产利润缩减，整体农业成本增加，将对生鲜电商行业带来不利影响。（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国生鲜电商市场分析报告-行业深度分析与投资前景预测》。
生鲜产品是我国的基础消费品之一，主要包括水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点等，随着人们经济水平和消费支出的提高，我国生鲜零售市场总额稳定增长。从2013年的3.77万亿元增长至2017年的4.74万亿元，复合增长率达到5.89%；到2018年我国生鲜零售市场总额达到4.95万亿元，同比增长4.4%；2019年中国生鲜零售市场总额达到5.1万亿元，同比增长3%。
2013-2019年中国生鲜零售市场总额及增长率
数据来源：公开资料整理
据统计，在我国生鲜零售市场销售渠道中，农贸市场目前占生鲜零售市场的销售渠道比重最大，达到44%；其次是商超渠道，占比为40%；生鲜电商占比为5%，且逐年增长。
中国生鲜零售市场销售渠道占比
数据来源：公开资料整理
近年来，随着我国电商行业与冷链物流的快速发展，生鲜电商越加方便、快捷，行业发展如火如荼，从2015年来，我国生鲜电商市场规模迅猛增长。到2018年，我国生鲜电商交易规模达到2045亿元左右，同比增长56.33%；2019年我国生鲜电商市场交易规模约为2888亿元，同比增长41.2%。
2013-2019年中国生鲜电商市场交易规模及增长率
数据来源：公开资料整理
互联网巨头争相卖菜，自带“流量”与“粉丝”，并不断进行“补贴”，短期内或将给生鲜电商行业带来较大的市场扩张，提升市场规模的增长，对行业整体起着促进作用。但是一旦巨头们垄断了“卖菜”的供应链，由于其拥有的渠道与平台优势，对线下农贸市场将产生打击，农民的生产利润缩减，整体农业成本增加，将对生鲜电商行业带来不利影响。（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国生鲜电商市场分析报告-行业深度分析与投资前景预测》。
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