我国 居民消费中秋、国庆两节临近,菜价、肉价为何看涨?根据数据显示,8月份全国居民消费价格(CPI)同比和环比涨

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菜价上涨走势与往年变化不大 2018年8月我国居民消费价格同比上涨2.3%

字体大小: 2018-09-12 13:29  来源:中国报告网

中国报告网提示:中秋、国庆两节临近,菜价、肉价为何看涨?根据数据显示,8月份全国居民消费价格(CPI)同比和环比涨

        中秋、国庆两节临近,菜价、肉价为何看涨?根据数据显示,8月份全国居民消费价格(CPI)同比和环比涨幅均有所扩大,其中鲜菜和猪肉价格环比涨幅较大。

        据专家表示,主要的原因就是异常天气的因素带来的。8月份部分地方出现了台风和暴雨,这种极端的灾害天气,有的地方是蔬菜的主产区,灾害天气影响蔬菜生产,再加上交通运输也受到一些影响,供应相对减少,整个菜的品种也少了,造成菜价和蛋价的波动。菜价波动大的主要是一些叶菜类的小品种,现在价格也趋向平稳,今年蔬菜价格总体态势和往年相比变化不是太大,基本是一个平稳的状态。

        8月份,我国食品烟酒价格环比上涨1.7%,影响CPI上涨约0.49个百分点。其中,鲜菜价格上涨9.0%,影响CPI上涨约0.21个百分点;畜肉类价格上涨3.8%,影响CPI上涨约0.16个百分点(猪肉价格上涨6.5%,影响CPI上涨约0.14个百分点);鲜果价格上涨0.8%,影响CPI上涨约0.01个百分点;粮食、食用油价格与上月持平;水产品价格下降0.3%,影响CPI下降约0.01个百分点。

2018年中国居民消费价格同比涨跌幅情况
图表来源:公开资料整理

        其他七大类价格同比均上涨。其中,医疗保健价格上涨4.3%,交通和通信、教育文化和娱乐、居住价格分别上涨2.7%、2.6%和2.5%,生活用品及服务、衣着、其他用品和服务价格分别上涨1.6%、1.3%和1.2%。

        参考观研天下发布《2018年中国社会消费品零售市场分析报告-行业运营态势与发展趋势预测

2018年8月份中国居民消费价格分类别同比涨跌幅
图表来源:公开资料整理

        专家表示,近期猪肉价格走高主要原因是恢复性上涨,因为今年年初到5月左右猪肉价格是在低谷,实际上后几个月,特别是7、8月份就开始出现上涨了,这是一种补涨。从未来走势看,我个人觉得猪肉价格接下来还会出现恢复性的上涨,主要是消费旺季马上到来。

        中秋、国庆之前猪肉价格会小幅上涨。但按照年初走势分析的话,今年的猪肉价格长期来看还会是走低的趋势。随着消费旺季的临近,生猪供应也会进一步加大,而且下一步在北方等地冷藏冷链的建设也会提高,基于这种判断,我估计今年猪肉价格总体是一个下行的通道。

        后期食品价格会继续推高CPI,但是它的上涨幅度不会很大。生猪价格结构调整前两年基本结束了,猪肉在2016年之前是特别高的,2017年走低,2018年猪肉价格估计会保持相对平稳,再加上蔬菜生产的产量还是在合理区间,因此农产品价格后期的涨幅是可控的。

        2018年8月份,全国居民消费价格同比上涨2.3%。其中,城市上涨2.3%,农村上涨2.3%;食品价格上涨1.7%,非食品价格上涨2.5%;消费品价格上涨2.1%,服务价格上涨2.6%。1-8月平均,全国居民消费价格比去年同期上涨2.0%。全国居民消费价格环比上涨0.7%。其中,城市上涨0.6%,农村上涨0.8%;食品价格上涨2.4%,非食品价格上涨0.2%;消费品价格上涨0.8%,服务价格上涨0.3%。

中国居民消费价格涨跌幅
图表来源:公开资料整理

        8月份肉蛋菜价格上涨,有的变化比较明显,虽然是有一些偶发性因素,但是也表明我们农产品总体的供求关系正在发生变化。2016年、2017年农产品价格下跌,现在还处于低位运行,表明农产品供给整体比较宽松,有的还有较大的库存压力。但我们看这种关系正在发生变化,未来在一些农产品品种上要引起关注。


资料来源:公开资料,观研天下整理,转载请注明出处(YZ)



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