零食 行业 儿童 市场六一儿童节即将到来,对于很多家长来说,给孩子购买零食作为节日礼物再正常不过。但同时,给儿童购买零食也不是一件容易的事。这背后,隐藏着儿童零食行业标准缺失,乃至零食可能存在的多油、多盐、多糖,缺乏营养等不利于儿童健康成长的难题。因此,5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准,同时发布《儿童零食市场调查白皮书》。

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聚焦零食行业细分赛道 儿童零食市场蓄势待发

字体大小: 2020-05-19 09:15  来源:中国报告网

中国报告网提示:六一儿童节即将到来,对于很多家长来说,给孩子购买零食作为节日礼物再正常不过。但同时,给儿童购买零食也不是一件容易的事。这背后,隐藏着儿童零食行业标准缺失,乃至零食可能存在的多油、多盐、多糖,缺乏营养等不利于儿童健康成长的难题。因此,5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准,同时发布《儿童零食市场调查白皮书》。

        六一儿童节即将到来,对于很多家长来说,给孩子购买零食作为节日礼物再正常不过。但同时,给儿童购买零食也不是一件容易的事。这背后,隐藏着儿童零食行业标准缺失,乃至零食可能存在的多油、多盐、多糖,缺乏营养等不利于儿童健康成长的难题。因此,5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准,同时发布《儿童零食市场调查白皮书》。根据中国疾病预防中心发布的《中国儿童青少年零食指南(2018)》显示,我国2岁及以上人群零食率从90年代的11.2%上升至56.7%,零食提供能量占每日总能量的10%左右。在多位业内人士看来,此次《儿童零食通用要求》团体标准的出台对于中国儿童零食市场的规范化、标准化发展具有里程碑意义。

团体标准对脂肪、糖、盐项目相关要求

类型

具体内容

“无或不含脂肪”“低脂肪”产品

要求规定其脂肪含量应分别“≤0.5 g/100 g(固体)100 mL(液体)”“3 g/100 g固体;≤1.5 g/100 mL液体”

“无或不含糖”“低糖”产品

含糖量应分别“≤0.5 g/100 g(固体)100 mL(液体)” “5 g100 g(固体)100 mL(液体)”

“无或不含盐”“低盐”产品

含盐量应分别“≤5mg/100g100mL(以钠含量计)”“≤120 mg/100 g100 mL(以钠含量计)”

数据来源:公开资料整理

        目前,我国儿童零食市场产品质量良莠不齐,既有专为儿童研发的高端零食,也有高钠高脂肪的不健康零食,甚至是三无产品的“辣条”类零食。因此家长在购买儿童零食时主要考虑天然/健康、无添加等成分因素。

2020年家长购买儿童零食的影响因素
 
数据来源:公开资料整理

        根据相关数据显示,2018年我国适龄学前教育及小学生(3-12岁)数量约为1.59亿。如何为这1.59亿儿童做好零食,是目前零食企业面对的机遇与挑战。而且我国零食市场正处于快速发展的早期成熟阶段,市场潜力巨大。2018年零食市场规模高达10297亿元,且随着生活水平的提高,2020年零食市场规模有望突破1.1万亿元。

2012-2020年我国零食行业市场规模及预测情况
 
数据来源:公开资料整理

        未来随着二胎政策的深入,预计我国的儿童数量将持续增加,对应的儿童零食市场将大有可为,儿童零食市场将成为零食市场新的发力点。(WYD)

        以上数据参考资料《2020年中国儿童零食市场分析报告-行业深度分析与发展动向预测

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中国报告网提示:六一儿童节即将到来,对于很多家长来说,给孩子购买零食作为节日礼物再正常不过。但同时,给儿童购买零食也不是一件容易的事。这背后,隐藏着儿童零食行业标准缺失,乃至零食可能存在的多油、多盐、多糖,缺乏营养等不利于儿童健康成长的难题。因此,5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准,同时发布《儿童零食市场调查白皮书》。

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