近日，据报道消息称，2020厨电行业高峰论坛在北京举行，A.O.史密斯、海尔、惠而浦等国内外知名厨电品牌以及厨电新生力量齐聚一堂，就厨电行业当前形势以及后市的走势作探讨。
据悉，在2018年之后我国厨电行业增速逐渐放缓并略有下降，但2020年在家电行业整体下滑态势下，厨电行业实现逆增长，实现低开高走。数据显示，2020年H1，在淘系平台上，我国厨电行业油烟机、燃气灶、洗碗机与集成灶销量增速分别为39%、28%、76%与6%。
但四大细分品类均价有所下滑，数据显示，2020年H1，在淘系平台上，我国厨电行业油烟机、燃气灶、洗碗机均价同比分别下降4%、11%与6%，而集成灶有所增长，同比增长为2%。
而疫情也加速了厨电企业的优胜劣汰，据统计，传统三件套（烟灶消）2020上半年在售品牌数为599，近一年时间内有143个品牌进入，173个品牌退出。但总体格局较为稳定，头部的企业依然保持着稳中略升的市场占有率。数据显示,2020年我国厨电行业TOP3、TOP5、TOP10的集中度分别由2016年的56.6%、70.5%、84.9%上升为57.4%、72.8%、88.6%。
据悉，今年为促进经济社会健康快速发展，政府提出了"双循环"的战略发展思路，家电产业作为大消费板块的重要部分之一，肩负着保障和改善国内民生、提高人民生活质量的重要任务，其中厨电产品更是消费者生活品质的直接反映。
在此背景下，我国厨电行业要落实发展使命，就必须着眼于消费升级、科技创新、品质提升。而2020年我国厨电行业将如何发展？厨电品牌商认为解决用户使用痛点、做好渠道布局、调整营销模式三个核心方向仍是未来的重点。
疫情给厨电电器带来了巨大的变革，未来，厨房电器将会极大的改变消费者的生活，而厨房、厨电无论从集成集约化、智能便捷化、健康舒适化方面依然有很大发展空间，企业最终还是要通过技术创新让消费者获得更好的产品体验。（shz）
相关行业分析报告参考《2020年中国厨电行业投资分析报告-产业现状与发展趋势研究》。
据悉，在2018年之后我国厨电行业增速逐渐放缓并略有下降，但2020年在家电行业整体下滑态势下，厨电行业实现逆增长，实现低开高走。数据显示，2020年H1，在淘系平台上，我国厨电行业油烟机、燃气灶、洗碗机与集成灶销量增速分别为39%、28%、76%与6%。
2020年H1我国厨电行业各细分品类销量增速（淘系平台）
数据来源：淘数据
但四大细分品类均价有所下滑，数据显示，2020年H1，在淘系平台上，我国厨电行业油烟机、燃气灶、洗碗机均价同比分别下降4%、11%与6%，而集成灶有所增长，同比增长为2%。
2020年H1我国厨电行业各细分品类销量增速（淘系平台）
数据来源：淘数据
而疫情也加速了厨电企业的优胜劣汰，据统计，传统三件套（烟灶消）2020上半年在售品牌数为599，近一年时间内有143个品牌进入，173个品牌退出。但总体格局较为稳定，头部的企业依然保持着稳中略升的市场占有率。数据显示,2020年我国厨电行业TOP3、TOP5、TOP10的集中度分别由2016年的56.6%、70.5%、84.9%上升为57.4%、72.8%、88.6%。
2016年与2020年我国厨电行业集中度
数据来源：公开资料整理
据悉，今年为促进经济社会健康快速发展，政府提出了"双循环"的战略发展思路，家电产业作为大消费板块的重要部分之一，肩负着保障和改善国内民生、提高人民生活质量的重要任务，其中厨电产品更是消费者生活品质的直接反映。
在此背景下，我国厨电行业要落实发展使命，就必须着眼于消费升级、科技创新、品质提升。而2020年我国厨电行业将如何发展？厨电品牌商认为解决用户使用痛点、做好渠道布局、调整营销模式三个核心方向仍是未来的重点。
我国部分厨电品牌商认为厨电行业的发展方向
| 品牌商 |
内容 |
| 博西家电 |
华北区产品营销经理王丹表示，"疫情改变了消费者生活习惯、生活方式、生活理念。用户更多回归家庭做饭，把更多时间放在烹饪上，这正好符合博西产品线，嵌入式产品未来也是我们发展的非常重要一块产品。从生活理念和生活方式来说，博西家用电器也以消费者体验为中心，从博西家电产品体验，以嵌入式、除菌消毒洗碗机，都是健康非常重要的一块。接下来博西在嵌入式和洗碗机是非常重要的战略。" |
| 广东万家乐燃气具有限公司 |
厨电产品经理郑睿表示，"我们目前的战略是除了线下外，更大力度扶持线上的渠道，还有其他新渠道，比如网络其他平台、手机客户端平台会加大投入。产品方面全渠道铺开后，我们的做法是产品在全渠道同样的价格、同样的外观去做销售，包括今年的"天空系列"和万家乐的"万象系列"都是全渠道铺量销售，希望通过这个方式打通线上线下流量融合，而更好做到销售。 |
| 惠而浦 |
相关负责人认为，"以效率为导向的厨电渠道变革加速期已经到来。惠而浦中国也将通过重点布局线上平台并优化线下的渠道重组，以平衡供求为主的产能保稳，加强产品研发以增强核心产品竞争力，顺应趋势开展新营销模式调整，打造数字化消费者旅程，抓住市场机遇，做出成绩。" |
资料来源：公开资料整理
疫情给厨电电器带来了巨大的变革，未来，厨房电器将会极大的改变消费者的生活，而厨房、厨电无论从集成集约化、智能便捷化、健康舒适化方面依然有很大发展空间，企业最终还是要通过技术创新让消费者获得更好的产品体验。（shz）
相关行业分析报告参考《2020年中国厨电行业投资分析报告-产业现状与发展趋势研究》。
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